nenufarka89

nenufarka89
Moje tablice obserwuje 60 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Wspomnienia związane z dziadkiem mam głównie kulinarne. On nauczył mnie jadać marchewki prosto z grządki i przygotowywał najlepsze na świecie wędzonki. Pewnego dnia, gdy zimową porą grzałam się przed dużym kaflowym piecem kuchennym dziadek wyciągał z "ruły" (tej części pieca służącej za piekarnik) suszone śliwki, które jesienią zbieraliśmy w sadzie. Czasem przygotowywał mi właśnie wodzionkę - bardzo rozgrzewającą zupę z chleba, smalcu i czosnku. To kolejny przejaw śląskiej gospodarności - czerstwy chleb zużywany był właśnie do tego dania. Można powiedzieć, że wodzionka to taka zupa instant - jak w popularnym szlagierze "wodzionka - suchy chlyb i wody szklonka" - wystarczy zalać wrzątkiem i rozgrzewające danie gotowe! Parówki w panierce Tort Egipski Wafelek jak knoppers Bitki Wieprzowe (Bitki ze Schabu)

"Delikatne, rozpływające się w ustach i niezwykle aromatyczne - takie właśnie wychodzą bitki  z poniższego przepisu.  Bitki Wieprzowe to świetna alternatywa dla tradycyjnego schabowego - świetny pomysł na codzienny obiad lub nawet świąteczne danie."

Przepis po kliknięciu!