nooelley

nooelley
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Jesienne kalafiorki z piekarnika 250 g kalafiora 2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżeczki suszonej natki pietruszki 1 łyżeczka rozmarynu 1/2 łyżeczki soli ziołowej 1/2 łyżeczki trawy cytrynowej (opcjonalnie, lub zastąpić odrobiną curry) Kalafior rozdzielamy na małe różyczki i podgotowujemy w osolonej wodzie około 6-7 minut (wrzucamy na gotującą się wodę). W między czasie do plastikowego pudełka spożywczego wsypujemy wszystkie przyprawy.Podgotowany kalafior odcedzamy i wrzucamy do pudełka, które zamykamy i potrząsamy kilkanaście sekund tak, aby przyprawy równomiernie rozprowadziły się po różyczkach. Tak przygotowane kawałki rozmieszczamy na blaszce z papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy około 10 minut po czym kolejne 5 przy włączonym termoobiegu. ... Piankowy sernik 250 g mielonego sera białego 2 jajka 4 białka 150 g cukru 1 zaokrąglona łyżka mąki ziemniaczanej Do sera dodać żółtka, cukier i mąkę ziemniaczaną, krótko zmiksować. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy serowej, delikatnie wymieszać łyżką do połączenia składników. Przełożyć do jednorazowej formy keksowej o wymiarach 27x8 cm (mierzone po dnie). Foremkę wstawić do prostokątnej formy do pieczenia, wlać (do większej formy) wrzącą wodę (ok. 1,5 litra). Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170°C. Piec ok. 55-60 minut. Na ok. 15 minut przed końcem pieczenia przykryć wierzch folią aluminiową. Upieczony wyjąć z kąpieli wodnej, odstawić do całkowitego ostudzenia sernika. Wierzch posypać cukrem pudrem. ... Ładne :3

Tablic
9 Zszywek
27 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
0