omoomom

Nie mam weny.
omoomom
Moje tablice obserwuje 17 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Paczków
Mega mega mega *.*
Kotałki ^-^ ~Wierszycki. Seria „Dotyk Julii” została... Kokosowe ptasie "mleczko" w wersji jogurtowej


400g jogurtu naturalnego, 
4 łyżki cukru pudru, 
szklaneczka wiórków kokosowych, 
1/3 szklanki gorącej wody, 
3 łyżeczki żelatyny w proszku

Do miski przekładam jogurt i mieszam go aby rozluźnić masę. Przesiewam do tego cukier puder, mieszam dokładnie, kosztuję, jeżeli nadal jest dla Was za mało słodkie to dodawajcie po łyżeczce cukru pudru, aż uzyskacie odpowiedni poziom słodkości. Następnie przesypuję wiórki kokosowe, mieszam dokładnie i odstawiam na bok.Do 1/3 szklanki gorącej, przegotowanej wody przesypuję żelatynę i dokładnie mieszam aż się całkowicie rozpuści, odstawiam do ostygnięcia. Jak żelatyna jest już chłodna to przelewam ją do masy jogurtowej, stale ją mieszając. Przygotowuję naczynie, w którym będę chłodzić masę w lodówce, wykładam je najlepiej dwiema warstwami foli aluminiowej, dzięki temu łatwo wyjmiemy masę. Przelewam wszystko do formy, rozsmarowuję równo, od wierzchu przykrywam folią, żeby nie przeszło zapachami z lodówki i wstawiam do lodówki najlepiej na całą noc. Następnego dnia wyjmuję formę z lodówki, delikatnie wyjmuję folię aluminiową z masą, delikatnie odrywam ją od brzegów masy. Przygotowuję w dzbanku bardzo ciepłą wodę, w której będę moczyć nóż po każdym cięciu, dzięki temu wyjdą równe krawędzie. Odkrawam nierówne krawędzie a resztę kroję w kostkę ok 2x2cm. Przekładam na talerz i podaję, w razie co przechowuję w lodówce. Sernik straciatella bez pieczenia.
SKŁADNIKI:
* ser biały 3 x mielony – 750 g
* śmietana kremówka 36% – 200 ml
* cukier puder – ok. 180-200 g
* czekolada mleczna – 100 g
* biszkopty okragłe – ok. 30 szt
* żelatyna – 2 łyżki
* kakao do posypania

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Dno tortownicy 24 cm wykładamy połową biszkoptów jeśli są miękkie zostawiamy bez nasączania, jeśli twarde – możemy nasączyć odrobiną słodkiej kawy albo herbaty.

Żelatynę rozpuszczamy w 4 łyżkach zimnej wody, mieszamy, podgrzewamy, ale nie gotujemy.

Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem.

Dodajemy do zmielonego sera, mieszamy, 1 łyżkę dodajemy do ciepłej żelatyny, a następnie całość wlewamy do masy – wszystko razem dokładnie miksujemy.

Wrzucamy posiekaną na kawałki (mają być większe) czekoladę i jeszcze raz dokładnie mieszamy.

Całość wylewamy na biszkopty, wyrównujemy, przykrywamy resztą ciastek i obficie posypujemy kakao.

Wstawiamy na kilka godzin do lodówki.

0

32

...

5

64

slodziutka prawda ♥♥♥

eM_bb
eM_bb tez tak mysle...
BellaRose
BellaRose Mam trochę odmienne zdanie . Powiedzmy że nie masz zastrzeżeń do swojego charakteru , chcesz coś ...

96

534

Koperty otwórz gdy..., kreatywny prezent popraw...

gemmapuszkin
gemmapuszkin Super prezent ...czy mógłbym ktoś opisać mi koperty i co w nich można napisać albo dac w prezenci...

0

18

...

2

5

,,,

karolina07093
karolina07093 Gdzie takie znajde?
justa12311
justa12311 mam takie, kupiłam w Szkocji. mega wygodne ^^

1

5

jakieś postanowienia?

orangegirl
orangegirl Lepsza organizacja pracy.

1

9

orcik urodzinowy

Annisa
Annisa Przepiękny :) Chętnie bym zjadła kawałek ;) Jakiego kremu użyłaś?

7

14

Mój urodzinowy torcik :) robiony przez mojego k...

Charlotte
Charlotte prezent idealny :D
19asior88
19asior88 fantastyczny, :-D też bym taki chciała ;-)
Siatkarka
Siatkarka ile kalori o matko ? xdd ale pomysł fajny :)

4

8

Znacie to uczucie???

kasiuniabe
kasiuniabe hahahahaha
enjoy136
enjoy136 popij sokiem pomaranczowym wtedy cie dopiero zmrozi :D
konto-usunięte
konto-usunięte A popij tak czymś gazowanym i zimnym - to dopiero szok :D

2

34

GRP. :)

LenaSz
LenaSz Otóż to, wszystko zależy od osoby, z którą jesteśmy.
Lila_98
Lila_98 co to za film? ^^

8

27

...

FiT2016
FiT2016 :D:)
Sisi5009
Sisi5009 Ja nigdy nie będę :'( neistety życie
annams
annams No nie wiem..... byc postanowieniem noworocznym np mordercy czy gwałciciela..... dzieki ale chyba...