omoomom

Nie mam weny.
omoomom
Moje tablice obserwuje 17 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Paczków
Mega mega mega *.*
Kotałki ^-^ ~Wierszycki. Seria „Dotyk Julii” została... Kokosowe ptasie "mleczko" w wersji jogurtowej


400g jogurtu naturalnego, 
4 łyżki cukru pudru, 
szklaneczka wiórków kokosowych, 
1/3 szklanki gorącej wody, 
3 łyżeczki żelatyny w proszku

Do miski przekładam jogurt i mieszam go aby rozluźnić masę. Przesiewam do tego cukier puder, mieszam dokładnie, kosztuję, jeżeli nadal jest dla Was za mało słodkie to dodawajcie po łyżeczce cukru pudru, aż uzyskacie odpowiedni poziom słodkości. Następnie przesypuję wiórki kokosowe, mieszam dokładnie i odstawiam na bok.Do 1/3 szklanki gorącej, przegotowanej wody przesypuję żelatynę i dokładnie mieszam aż się całkowicie rozpuści, odstawiam do ostygnięcia. Jak żelatyna jest już chłodna to przelewam ją do masy jogurtowej, stale ją mieszając. Przygotowuję naczynie, w którym będę chłodzić masę w lodówce, wykładam je najlepiej dwiema warstwami foli aluminiowej, dzięki temu łatwo wyjmiemy masę. Przelewam wszystko do formy, rozsmarowuję równo, od wierzchu przykrywam folią, żeby nie przeszło zapachami z lodówki i wstawiam do lodówki najlepiej na całą noc. Następnego dnia wyjmuję formę z lodówki, delikatnie wyjmuję folię aluminiową z masą, delikatnie odrywam ją od brzegów masy. Przygotowuję w dzbanku bardzo ciepłą wodę, w której będę moczyć nóż po każdym cięciu, dzięki temu wyjdą równe krawędzie. Odkrawam nierówne krawędzie a resztę kroję w kostkę ok 2x2cm. Przekładam na talerz i podaję, w razie co przechowuję w lodówce. Sernik straciatella bez pieczenia.
SKŁADNIKI:
* ser biały 3 x mielony – 750 g
* śmietana kremówka 36% – 200 ml
* cukier puder – ok. 180-200 g
* czekolada mleczna – 100 g
* biszkopty okragłe – ok. 30 szt
* żelatyna – 2 łyżki
* kakao do posypania

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Dno tortownicy 24 cm wykładamy połową biszkoptów jeśli są miękkie zostawiamy bez nasączania, jeśli twarde – możemy nasączyć odrobiną słodkiej kawy albo herbaty.

Żelatynę rozpuszczamy w 4 łyżkach zimnej wody, mieszamy, podgrzewamy, ale nie gotujemy.

Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem.

Dodajemy do zmielonego sera, mieszamy, 1 łyżkę dodajemy do ciepłej żelatyny, a następnie całość wlewamy do masy – wszystko razem dokładnie miksujemy.

Wrzucamy posiekaną na kawałki (mają być większe) czekoladę i jeszcze raz dokładnie mieszamy.

Całość wylewamy na biszkopty, wyrównujemy, przykrywamy resztą ciastek i obficie posypujemy kakao.

Wstawiamy na kilka godzin do lodówki.

2

9

Coś w tym jest :)

antena13
antena13 I w dodatku jak się spóźnisz, to wszyscy będą na ciebie patrzeć ;)
LittleRose488
LittleRose488 ew. wcale :D

3

39

Jaki cudny!

chanellka75
chanellka75 Ładny sweter.Gdzie można ewentualnie zakupić?
jagna_
jagna_ piękny sweterek :)
Dajana222
Dajana222 chce taki

1

75

Prawdziwe :/

konto-usunięte
konto-usunięte best book ever :D

18

137

Piękna sukienka

aneczkapanienka
aneczkapanienka piękna ponieważ jest błyskotliwa
miki008
miki008 brzydka mi się nie podoba

1

1

Włosy jak marzenie

omoomom
omoomom Tyle razy robię tą fryzure na włosach mojej siostrzyczki i nigdy mi nie wychodzi tak równiótko...

0

4

46

255

...

magdalena310593
magdalena310593 airin87 czy ten kolor nie jest zbyt czarny?
ewelina06022
ewelina06022 świetny szalik, też taki mam i nie wie m jak go wiązać. Jakieś sugestie? ;)
Fashionistka022
Fashionistka022 gdzie znajdę taki płaszcz tylko w innym kolorze ?

0

1

.p.

0

9

*.*

1

1

✌✌✌

omoomom
omoomom już niedługo <3

2

1

...

konto-usunięte
konto-usunięte Piękny <3
lightsource
lightsource cieplutko <3 mam taki tylko czarny :) mega miły :)

4

26

....

coctail
coctail Helena mam zawał! Najpiękniejsze włosy jakie kiedykolwiek widziałam!
karoinka
karoinka gęste takie że aż ciężko uwierzyć :d
patqu89
patqu89 No nie wiem czy to nie doczepki.... Jak nie to - obłęd!!!!;-)

8

111

.....:P

ewelinq1
ewelinq1 szal w housie za 69 zł
BlogEmilux
BlogEmilux piękna
konto-usunięte
konto-usunięte mam bardzo podobny, prezentuje się rewelacyjnie

3

9

*.*

Emili3361
Emili3361 jesteś posiadaczką? poważnie myślę nad jej kupnem :)
zdolinska_
zdolinska_ Nie sprzedaje :D Ale na stronie Lou na fb można nabyć :)