oola102

oola102
Moje tablice obserwuje 93 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
posiada ktoś pdf? jeżeli tak to poproszę little.shodow102@gmail.com Koffam!! ooooo... Zakręcona pizza :) Przygotowanie: 1 godzina | Czas dodatkowy: 1 godzina | Pieczenie: 20-25 minut Składniki: Ciasto 4 szklanki mąki 2 łyżki oliwy z oliwek 50 g drożdży 0,5 łyżeczki soli 250-300 ml letniej wody 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii Nadzienie: sos pomidorowy ser mozzarella ser parmezan dodatki, te które lubimy np: pieczarki, szparagi, brokuł, szynka, gotowany albo podsmażony kurczak, cebula, papryka, salami itp. Przygotować rozczyn: do 1/2 szklanki wody w kruszyć drożdże, dodać sól, wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy dwie łyżki oliwy z oliwek, oregano, bazylie, rozczyn i wodę. Mieszamy do momentu, aż ciasto zacznie odchodzić od ścianek miski. Wyrabiamy ciasto około 5 minut. Jeśli jest zbyt luźne dosypujemy mąki,jeśli jest zbite dodajemy więcej wody. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1 godzinę. Stolnice posypujemy mąką, wykładamy ciasto i wałkujemy na kształt prostokąta. Smarujemy sosem pomidorowym, układamy ulubione składniki na koniec posypujemy startą mozzarella. Zwijamy jak roladę. Przenosimy na blaszkę i łączymy oba końce. Piekarnik rozgrzewamy do 240*C. Delikatnie zwilżamy ciasto jednocześnie rozciągając je na boki, żeby podczas pieczenia się nie zamknęło. Za pomącą nożyczek robimy nacięcia w cieście ( pamiętajmy o rozciągnięciu nacięć) i posypujemy startym parmezan. Pieczemy 20-25 minut Auuuuuu.....!!!!!

Tablic
8 Zszywek
59 Ulubionych
142 Aktywność
» Obserwowanych
261 Obserwuję
12 Obserwują
11