patitek992

patitek992
Moje tablice obserwuje 29 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Snickers na herbatnikach! Przepis po kliknięciu na zdjęcie. Kremówka papieska 2 płaty ciasta francuskiego (można zrobić domowe) 3 żółtka 1l mleka 100g masła (nie margaryny!) 6 łyżek cukru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 6 łyżek mąki 50ml rumu (ja nie dałam) cukier puder do posypania Płat ciasta francuskiego ułożyć na dnie prostokątnej blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto nakłuć w kilkunastu miejscach. Piec ok. 20 minut w 200C. Z drugim płatem zrobić, to samo. Przed włożeniem do piekarnika można pociąć go już na kwadraty, by później nie było problemu przy krojeniu kremówki. Zrobić krem. 3/4 ilości mleka zagotować z cukrem i masłem. W pozostałej części mleka wymieszać mąkę i żółtka. Powstałą mieszankę wlać do gotującego mleka. Budyń ciągle mieszać. Trzymać na gazie dopóki nie przestanie gęstnieć. Gorącą masę wylać na pierwszy płat ciasta francuskiego (ten nie pokrojony). Przykryć drugą warstwą ciasta. Wystudzić. Schłodzić w lodówce kilka godzin. Ciasto pokroić na kwadraty, posypać cukrem pudrem. Przepis znaleziony w internecie :) mniam :D Słodkie bułeczki z bitą śmietaną Kliknij w zdjęcie, żeby zobaczyć przepis ;) sernik w cieście czekoladowym Składniki na ciasto czekoladowe: 1 szklanka mleka 125 g masła 2 czubate łyżki kakao 3/4 szklanki cukru 50 g połamanej gorzkiej czekolady 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3 jajka (białka i żółtka osobno) Do garnuszka wlać mleko, dodać masło, kakao, cukier, połamaną czekoladę. Podgrzewać, mieszając, do rozpuszczenia i wymieszania składników. Zdjąć z palnika, ostudzić. Mąkę i sodę przesiać. Razem z żółtkami dodać do ostudzonej masy czekoladowej i krótko zmiksować, tylko do połączenia się składników. Białka odłożyć (będą nam później potrzebne). Składniki na masę serową: 750 g twarogu półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie 4 jajka (żółtka i białka osobno) 2/3 szklanki drobnego cukru do wypieków 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 50 g masła, miękkiego lub roztopionego Twaróg, żółtka, cukier, mąki, ekstrakt, masło umieścić w misie miksera i krótko zmiksować, tylko do połączenia się składników. Białka ubić na sztywną pianę razem z białkami pozostałymi z murzynka. Ubite białka podzielić na pół - pierwszą połowę wmieszać delikatnie do ciasta czekoladowego, drugą tak samo delikatnie do masy serowej. Formę o wymiarach 22 x 34 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno wylać połowę masy czekoladowej. Na nią łyżką wykładać masę serową, tworząc większe kleksy, które następnie przykrywamy masą czekoladową, potem serową, itd. do wykończenia obu ciast. Piec w temperaturze 175ºC przez około 60 minut. Studzić w lekko uchylonym piekarniku, następnie na blacie. Ciasto równie dobrze smakuje ciepłe, jak i ostudzone. caffee cake

Tablic
14 Zszywek
381 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
74 Obserwuję
2 Obserwują
1