qki27

qki27
Moje tablice obserwuje 1259 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
‹333 ... Nutella cupcakes Rolls czekoladowe gwiazdki ROGALIKI DROŻDŻOWE NA JOGURCIE Z KREMEM CZEKOLADOWYM SKŁADNIKI NA CIASTO: ILOŚĆ: ok. 2 blaszki rogalików 500g mąki tortowej 200ml jogurtu greckiego, temp. pokojowa 50g drożdży świeżych lub 25g suchych 2 żółtka 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 100g masła lub margaryny, temp. pokojowa szczypta soli NA KREM CZEKOLADOWY: 100-150g mlecznej czekolady (ew. nutella) DODATKOWO: 1 żółtko + 1 łyżka mleka cukier puder do oprószenia Mąkę przesiewamy, dodajemy żółtka, cukry, sól oraz rozdrobnione w jogurcie drożdże świeże lub suche. Chwilę mieszamy, następnie dodajemy masło i wyrabiamy (ok. 5 min). Ciasto powinno być gładkie i elastyczne. Dzielimy je na dwie części, owijamy folią spożywczą i wkładamy na 2-3 godz do lodówki. Stolnicę lekko oprószamy mąką i rozwałkowujemy na kształt koła. Dzielimy na ósemki i nakładamy na każdy kawałek łyżeczkę posiekanej czekolady lub nutelli. Zawijamy od szerszej ku węższej części. Rogaliki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Dokładnie tak samo postępujemy z drugą kulką. Rogaliki przykrywamy ściereczką lub folią spożywczą i zostawiamy na 20 min do napuszenia. Przed pieczeniem smarujemy żółtkiem wymieszanym z mlekiem. Pieczemy w temp. 180 C przez około 20 min, aż do zarumienienia. Oprószamy cukrem pudrem.

Tablic
17 Zszywek
4193 Ulubionych
9 Aktywność
» Obserwowanych
213 Obserwuję
7 Obserwują
64