qosiaczek

qosiaczek
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
*** Problem z włosami i kruchymi paznokciami? Łykasz suplementy i nic? Sprawdź co daje siemię lniane i rozpocznij kurację! Więcej na blogu! perfect *.* Sałatka Cezar 

Składniki sałatka:

    2 filety z kurczaka
    1 łyżka oliwy z oliwek
    1 łyżka masła
    1 sałata rzymska
    3 małe pomidory
    2 kromki chleba
    15g parmezanu, drobno startego
    sól
    pieprz

Składniki dresing:

    1 łyżka oliwy z oliwek
    1 łyżeczka skoku z cytryny
    1 ząbek czosnku
    2 łyżki majonezu
    3 łyżki zimnej wody

Przygotowanie:

    Rozpocznij od przygotowaniu dresingu. Do niewielkiej miseczki wlej łyżkę oliwy z oliwek, łyżkę soku z cytryny. Wyciśnij ząbek czosnku, dodaj majonez, 3 łyżki wody i całość zamieszaj.
    Filet rozbij delikatnie, tak aby miał grubość około jednego centymetra, pokrój na kawałki, dopraw solą oraz spora ilością pieprzu. Rozgrzej patelnię, dodaj łyżkę oliwy z oliwek i podsmaż kurczaka.
    Masło rozpuść na patelni, dodaj pokrojone w kostkę kromki chleba i zamieszaj, ważne aby pieczywo wchłonęło tłuszcz. Smaż przez około 5 min na złoto.
    Umyj liście sałaty i osusz je. W dużej miseczce ułóż liście sałaty, dodaj pokrojone w ćwiartki pomidory. Do sałaty dodaj kurczaka oraz grzanki, delikatnie zamieszaj. Podawaj posypane parmezanem.