reggae_33

Książki , książki i jeszcze raz książki <3
reggae_33
Moje tablice obserwuje 163 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Daleko ^^
pierwsze moje takie coś. :/ poudaje, że jestem artystą ;D Sernik na zimno - Tiramisu biszkopt: 3 jaja 2 kopiaste łyżki mąki pszennej tortowej 1 łyżka (z górką) ciemnego kakao 4 kopiaste łyżki cukru 1 łyżeczka cukru z wanilią 0,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli do białek poncz: 1/3 - 1/2 szklanki zimnego osłodzonego espresso z dodatkiem amaretto (alkohol tutaj opcjonalnie) masa kremowo - serowa: 500 gramów mascarpone 500 gramów zmielonego twarogu z wiaderka 1 kopiasta szklanka cukru pudru 2 kopiaste łyżki cukru z wanilią 400 gramów śmietany kremówki 30% 2 kopiaste łyżki kawy rozpuszczalnej 2 łyżki żelatyny + 1/3 szklanki gorącej wody kuleczki śmietanowe na wierzch: 200 gramów śmietany kremówki 30% 1 łyżeczka żelatyny + 4 łyżki gorącej wody 1 kopiasta łyżka cukru pudru dodatkowo: 32 sztuki podłużnych biszkoptów 2 szklanki zimnego mocnego osłodzonego espresso 100 - 150 ml likieru amaretto (to jest spora ilość, można dać mniej) kakao do posypania wierzchu ciasta UWAGA: Sam twaróg wyjmijmy sobie z lodówki na około 2 godziny przed przystąpieniem do pracy, mascarpone, kremówka mają być zimne, czyli prosto z lodówki. Biszkopt. Żółtka oddzielamy od białek, dosypujemy szczyptę soli, ubijamy je na sztywno, potem dodajemy cukier i cukier waniliowy, miksujemy około minuty, następnie dodajemy żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kakao, ucieramy do połączenia składników na średnich obrotach miksera. Kwadratową blaszkę o boku 25 cm wykładamy smarujemy masłem lub olejem (boki na wysokość około 4 cm), wylewamy ciasto, wyrównujemy powierzchnię, wsadzamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy do "suchego patyczka", u mnie około 22 minut. Ciasto schładzamy, nasączamy ponczem (dość obficie). Do dużej miski wykładamy twaróg, mascarpone, śmietankę, wszystko miksujemy na najwyższych obrotach do uzyskania gładkiej konsystencji, następnie wsypujemy cukier puder, cukier waniliowy i znów miksujemy do połączenia składników (krótko). UWAGA: W tym momencie spróbujcie czy jest dla Was wystarczająco słodki ! Z całości kremu odejmujemy 4 łyżki i smarujemy nimi nasączony spód biszkoptu. UWAGA: Musimy robić to bardzo delikatnie, aby drobinki wierzchniej warstwy biszkoptu nie odrywały nam się od ciasta, jednym ruchem rozprowadzamy krem. Przygotowujemy sobie 16 sztuk biszkoptów. Każdy z nich na dosłownie pół sekundy zamaczamy w zimnej kawie. UWAGA: Biszkopty nasiąkają błyskawicznie, jeśli za bardzo nasiąkną od razu się łamią, także albo róbmy to bardzo szybko, albo smarujmy kawą b...

Tablic
6 Zszywek
3 Ulubionych
2373 Aktywność
» Obserwowanych
1434 Obserwuję
91 Obserwują
27

Sweterkowy Zawrót Głowy – Top 20 Inspiracji na Modne w Tym Sezonie Sweterkowe Paznokcie

0

4

Sweterkowy Zawrót Głowy – Top 20 Inspiracji na ...

Queen...

0

9

Queen...

prawda.

4

6

prawda.

Domi222
Domi222 miałam ostatnio taką sytuację... okazało się ze właśnie myślą tak samo i na szczęście zdobyłam si...
mybeautifulldream
mybeautifulldream a jak powiedzial ze pomimo tego co zrobil dalej teskni i kocha to co mam zrobic ? wrocic ?...
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Co robicie gdy bolą was mięśnie po ćwiczeniach ze ledwo macie siłę chodzić? Czekacie aż się zregeneruja czy mimo wszystko ćwiczycie?

5

0

Co robicie gdy bolą was mięśnie po ćwiczeniach ...

paszteciara
paszteciara ja zazwyczaj rozciągam się :)
MojePasje
MojePasje nic. Bol to dobry znak :)
Zobacz wszystkie komentarze (5)
...

0

30

...

motywacja na dziś :)

0

14

motywacja na dziś :)

____

1

11

____

pandora24
pandora24 na dobranoc takie zdjęcie? mmm :-)
...

5

19

...

Fashionistka022
Fashionistka022 raczej ze taką miłość na zawsze ! ;) Mi się podoba !
Zobacz wszystkie komentarze (5)
:-)

1

17

:-)

lissay1
lissay1 śliczne!!! :^O
...

0

14

...

Moja dewiza na zimę :D

1

4

Moja dewiza na zimę :D

konto-usunięte
konto-usunięte prawidłowo ^^
That ass!

1

16

That ass!

EwellkaK
EwellkaK a ja też bym mogła prosić o e-mail [wyświetl email]
akwarela i cienkopis :) tradycyjnie :)

4

4

akwarela i cienkopis :) tradycyjnie :)

jagoda_no10
jagoda_no10 świetna *-*
Zobacz wszystkie komentarze (4)
,,,,

0

1

,,,,

♡♡♡

0

36

♡♡♡

✿✿✿

0

2

✿✿✿

Super zestaw *.*

0

3

Super zestaw *.*

....

0

7

....

który kolor?

7

0

który kolor?

cirillaofzirael
cirillaofzirael angelikapawlik polecam słownik
angelikapawlik
angelikapawlik mam dysortografie i słownik mi nie pomorze
konto-usunięte
konto-usunięte Ostatni ;)
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Cudowne, gdyby nie były aż tak długie byłoby idealnie. Uwielbiam czarne, matowe paznokcie.

0

19

Cudowne, gdyby nie były aż tak długie byłoby id...