ruda363

ruda363
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kraków, Poland
Składniki na podłużną formę o wymiarach 25cm x 10 cm: 2 cukinie 1 torebka (125g) ryżu 250 g wędzonego boczku w cienkich plastrach 50g żółtego sera 2 jajka 3 łyżki bułki tartej przyprawy: sól, pieprz, suszona bazylia i natka pietruszki odrobina oleju do wysmarowania formy Ryż ugotować. Odstawić do wystudzenia. Podłużną formę do zapiekania (najlepiej półokrągłą, ale może być też zwykła keksówka o wymiarach 25 cm x 10 cm) wysmarować odrobiną oleju i wyłożyć cienkimi plastrami boczku. Cukinie zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Posolić i odstawić na chwilę. Odcisnąć z nadmiaru wody. Połączyć z ugotowanym ryżem, startym na tarce serem, surowymi jajkami i bułką tartą. Przyprawić solą, pieprzem, suszoną bazylią i natką pietruszki. Masę dokładnie wymieszać i przełożyć do formy wyłożonej boczkiem. Wyrównać wierzch. Tak przygotowany zawijaniec wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 40 minut w 180 stopniach. Lekko wystudzić i wyjąć delikatnie z blachy, po czym odwrócić stroną z boczkiem do góry i wstawić ponownie do piekarnika na 200 stopni, by boczek ładnie się zarumienił na złoto-brązowo. (apetytprzepisy.blogspot.com/) Placuszki budyniowe z jabłkami Cebulkę, czerwoną fasolkę, szczypiorek, kukurydzę i czerwone pomidorki (z puszki) podsmażamy na głębokiej patelni. Dodajemy ok szklanki kaszy jaglanej i szklankę bulionu. Gotujemy ok 10-15 min pod przykryciem. Dodajemy ulubione przyprawy (wskazana jest papryka chilli) i trochę soku z limonki. Dusimy jeszcze 5 min i gotowe! Filety z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym (przepis klik w zdjęcie)

Tablic
6 Zszywek
4 Ulubionych
9 Aktywność
» Obserwowanych
67 Obserwuję
6 Obserwują
1