shee

To, że milczę, nie znaczy, że nie mam nic do powiedzenia.
shee
Moje tablice obserwuje 562 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Zakopane
Nasze piękne polskie góry... zdjęcie mojego autorstwa. Co sądzicie? Prosty sernik na zimno z białą czekoladą i malinami

Składniki (na małą tortownicę o śr. 18 cm):

Spód:

430 g ciemnych ciastek typu oreo
130 g miękkiego masła

Masa serowa:

250 g półtłustego twarogu
200 g serka mascarpone
1 szklanka schłodzonej śmietany kremówki 30% lub 36%
3 tabliczki białej czekolady (300 g)

Dodatkowo:

200 g malin (lub czerwonych porzeczek)

Przygotowanie:

1. W malakserze (lub blenderze) rozdrobnić ciastka, dodać miękkie masło, miksować do połączenia składników. 

2. Dno i boki tortownicy wyłożyć folią spożywczą. Na dnie formy i po bokach ugnieść równomiernie warstwę z ciastek. Wstawić tortownicę do lodówki na czas przygotowania masy sernikowej.

3. W kąpieli wodnej roztopić białą czekoladę.

4. Twaróg zmielić, np. w malakserze, wymieszać dokładnie z mascarpone, dodać roztopioną białą czekoladę i ponownie wymieszać.

5. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, do śmietany delikatnie wmieszać masę serową. Tak przygotowaną masę wylać na ciasteczkowy spód, wierzch wyrównać.

6. Sernik wstawić na kilka godzin do lodówki, najlepiej na całą noc. 
Przed podaniem wierzch udekorować świeżymi malinami lub owocami czerwonej porzeczki. ... ... ....

2

19

...

shadowg72
shadowg72 ale super. Jednak nie trzeba bać się intensywnych kolorów :) nie no kolor jak kolor ale CZARNY .....
jagna_
jagna_ Komoda jest świetna

0

9

<33

3

3

Chyba zawsze będę wolna ;(

Chillous
Chillous Do tego dojdą bohaterzy literaccy i już kompletnie zatracona :D
Daroo
Daroo nie szukaj ideału bo go nie ma

1

29

Coraz bliżej...♡

95ilonka
95ilonka pięknie to wygląda :)

0

32

...

2

245

...

Julka_tanczy_jak_sza
Julka_tanczy_jak_sza # omg dlaczegojategoniepotrafie