tryme

tryme
Moje tablice obserwuje 12 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Brzeg
Ciasto mleczne z bitą śmietaną i migdałami ciasto: 1 szklanka mleka 100 g masła 4 jaja 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Nesquick Do nasączenia: 370 g mleka skondensowanego słodkiego 250 ml śmietanki 30% dodatkowo: 200 ml śmietanki 30% 100 g płatków migdałowych np. Kresto Ciasto: Masło rozpuścić w ciepłym mleku, odstawić do przestudzenia. Jaja ubić z cukrem na puszystą masę, dodać mąkę, proszek do pieczenia oraz kakao i zmiksować, wlać mleko z roztopionym masłem, zmiksować raz jeszcze, przelać do blaszki o wymiarach 25x25, piec w temperaturze 170 st.C około 45 minut (do suchego patyczka). Wyjąć z piekarnika i odstawić na 10 minut. Mleko skondensowane wymieszać dokładnie ze śmietanką. Ciasto nakłuć patyczkiem do szaszłyków i powoli nasączać mieszaniną mleka i śmietanki. Wylać kilka łyżek na ciasto, odczekać aż zostanie wchłonięte i wylać następne kilka łyżek, aż w końcu całość płynu zostanie wchłonięta przez ciasto. Włożyć na noc do lodówki. Następnego dnia ubić śmietanę, wyłożyć na wierzch ciasta i posypać płatkami migdałów, które wcześniej uprażymy na suchej patelni i ostudzimy. PACZKI NA WALENTYNKI. Pączki na Walentynki przepis: WSZYSTKIE SKŁADNIKI MUSZĄ MIEĆ TEMPERATURĘ POKOJOWĄ. 250 ml mleka 14 g suchych drożdży 3 łyżki cukru 500g mąki pszennej szczypta soli 1 łyżka cukru waniliowego 1 jajko 4 żółtka 50 g roztopionego masła i przestudzonego 2 łyżki spirytusu lub octu Dodatkowo: 1 litr oleju do smażenia dżem malinowy lub wiśniowy cukier puder Przygotowałam ciasto za pomocą miksera z końcówkami do ugniatania ciasta, polecam! Żółtka i jajko ubić z cukrem na puszystą pianę. Trwa to ok 10 minut. Do misy miksera wsypać przesianą mąkę, drożdże, szczyptę soli, cukier i cukier waniliowy, ciepłe mleko oraz pianę jajeczną. Ugniatać ok 10 minut. Dodać masło i spirytus i ugniatać jeszcze 5 minut. Następnie ciasto przykryć ściereczką i odstawić na ok godzinę do podwojenia objętości. Stolnicę lekko podsypać mąką, wyjąć ciasto i rozwałkować na ok 1,5 – 2 cm. Wykrawaczką w kształcie serca wycinać serduszka. Pączki przykryć ściereczką i pozostawić do drugiego wyrośnięcia na ok 30 – 40 minut. Pączki najlepiej smażyć w szerokim rondlu lub w woku. Wlać cały tłuszcz i rozgrzać na średnim gazie. Smażyć pączki na złoty kolor, przewracać drewnianym patyczkiem do szaszłyków. Wykładać łyżką cedzakową na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Po lekkim przestudzeniu pączki nadziewać dżemem. Potrzeba do tego długiej i ostrej końcówki i rękawa cukierniczego. Pączki posypać cukrem pudrem. Szybkie słone bułeczki z fetą ciasto 500 g mąki 1 kopiata łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 1 żółtko 50 ml oliwy z oliwek 5 dkg masła w temp. pokojowej 2 - 4 łyżek jogurtu 1 spora łyżeczka soli nadzienie 250 g fety 1łyżka ziół prowansalskich pieprz, odrobinę ostrej papryki do posmarowania 1 żółtko 1 łyżka oliwy Make przesiać z proszkiem, zmieszać z sola. wbić cale jajko, 1 żółtko, wlać oliwę, dodać miękkie masło, 2 łyżki jogurtu i zagnieść ciasto. Ciasto ma być miękkie, wiec w razie potrzeby dodawać pozostały jogurt. Gotowe jest bardzo elastyczne i nie klei sie do rąk W miseczce rozbić żółtko z oliwa, odstawić. Fetę rozetrzeć z pozostałymi dwoma białkami, dodac zioła prowansalskie, pieprz, paprykę, można dodać koperek.piec w temp 180 C około 20 – 25 min SUPER PROSTY OBIAD :D czyli piersi z kurczaka owijasz boczkiem, posypujesz słodką papryką do piekarnika i GOTOWE! Kotleciki z piersi kurczaka Filet z kurczaka - 2 średnie 2-3 łyżki majonezu 200 g żółtego sera 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 cebula (dodaję 20dag pieczarek) 2 jajka Zielenina – koperek, pietruszka, sól, przyprawy - do smaku olej roślinny do smażenia Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę, posypać przyprawą. Cebulę i pieczarki podsmażyć do odparowania wody. Ser pokroić w mała kostkę lub zetrzeć na tarce o dużych okach. Mięso, ser i pieczarki(już zimne) włożyć razem do miski, dodać majonez, mąkę, jajka, zieleninę. Dokładnie wymieszać. Odłożyć na 20 min do lodówki. Nakładać łyżką placuszki,smażyć na średnim ogniu.

Tablic
5 Zszywek
187 Ulubionych
9 Aktywność
» Obserwowanych
24 Obserwuję
1 Obserwują
1

Użytkownik nie posiada jeszcze żadnych tablic.
sprawdź jego społeczności »