ul85

ul85
Moje tablice obserwuje 57 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Piankowy sernik 250 g mielonego sera białego 2 jajka 4 białka 150 g cukru 1 zaokrąglona łyżka mąki ziemniaczanej Do sera dodać żółtka, cukier i mąkę ziemniaczaną, krótko zmiksować. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy serowej, delikatnie wymieszać łyżką do połączenia składników. Przełożyć do jednorazowej formy keksowej o wymiarach 27x8 cm (mierzone po dnie). Foremkę wstawić do prostokątnej formy do pieczenia, wlać (do większej formy) wrzącą wodę (ok. 1,5 litra). Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170°C. Piec ok. 55-60 minut. Na ok. 15 minut przed końcem pieczenia przykryć wierzch folią aluminiową. Upieczony wyjąć z kąpieli wodnej, odstawić do całkowitego ostudzenia sernika. Wierzch posypać cukrem pudrem. miodowe wafle, mniaam :) pancakes ♥ idealne na śniadanie MAZUREK TOFFI Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 120 g pokrojonego w kostkę zimnego masła 4 łyżki stołowe brązowego cukru Masa toffi: 50 g masła 4 łyżki brązowego cukru 400 g skondensowanego słodzonego mleka z puszki (można użyć gotowej masy) Dodatkowo: 150 g mlecznej czekolady (jeśli wolicie może być deserowa) 30 g orzechów laskowych (mój dodatek, w oryginale brak) Przygotowanie Kwadratową formę o boku 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przesiać mąkę do miski, dodać masło i rozcierać palcami, aż będzie przypominało zacierki. Dosypać cukier i wyrobić elastyczne ciasto. Wyłożyć ciastem dno formy i nakłuć widelcem. Piec w temp. 180 °C przez 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste. Pozostawić w formie do ostygnięcia. Przygotować masę. W teflonowym rondlu umieścić masło, cukier i mleko skondensowane. Gotować na wolnym ogniu, stale mieszając, aż masa zacznie wrzeć. Zmniejszyć ogień do minimalnego i gotować ok 5 minut lub dłużej aż masa zgęstnieje, stanie się jasnożółta i zacznie odchodzić od ścianek naczynia. Masę wyłożyć na kruchy spód, wierzch wygładzić. Pozostawić do wystygnięcia. Kiedy toffi stężeje roztopić czekoladę w kąpieli wodnej. Na masie toffi ułożyć orzechy laskowe, całość polać roztopioną czekoladą, dokładnie ją rozprowadzić i ciasto w chłodnym miejscu, aby czekoalda stwardniała.

11

239

GRZANKA DOBRA NA WSZYSTKO :)

violetta3
violetta3 bardzo fajna
ciastkoowa123
ciastkoowa123 racja po nutelli każdy jest happy :D
zuzeusz
zuzeusz a po nutelli jest się szczęśliwym bo jest smaczna i tyle

7

396

rafaello

miod_malina
miod_malina ja robie na słonych krakersach jest świetny kontrast oraz do masy nie dodaje żółtek tylko cały li...

2

11

Gnocchi ziemniaczane Więcej po kliknięciu w zdj...

modystka
modystka u mnie w domu mowi sie na to kopytka ;-)
linka87
linka87 To prawda, włoskie gnocchi, to odpowiednik polskich kopytek. Inny jest jedynie kształt. Przepis ...

11

239

GRZANKA DOBRA NA WSZYSTKO :)

violetta3
violetta3 bardzo fajna
ciastkoowa123
ciastkoowa123 racja po nutelli każdy jest happy :D
zuzeusz
zuzeusz a po nutelli jest się szczęśliwym bo jest smaczna i tyle

0

13

xxx

2

6

ciasto z mikrofalówki

teni
teni Gdzie znajdę przepis?
jusia44
jusia44 co to jest to brązowe na 1 zdj ?

2

6

chmurki

GosiaBator
GosiaBator niebo w gębie
marchyaia
marchyaia no ale jak to zrobic ?