ula11255

ula11255
Moje tablice obserwuje 810 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Zrolowane ciasto 6 jajek 6 łyżek mąki 6 łyżek cukru do wypieków ½ łyżeczki proszku 3/4 słoiczka dow dżemu Mąkę przesiać wymieszać z proszkiem Białka oddzielić od żółtek ubić na sztywna pianę Dodawać cukier partiamiubijając dodawać żółtk jedno po drugim ubijać Dodać mąkę z proszkiem wymieszać ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem o wym44 x 30 cm Piec 13 - 15 minut do zezłocenia w tem190ºC W trakcie pieczenia ciasta przygotować ręcznik kuchenny rozłożyć na płaskiej powierzchni posypać drobnym cukrem z wanilią Upieczone ciasto położyć na nim aby strona z papierem była u góry Zdjąć papier pracując szybko gorące ciasto zwinąć z ręcznikiem w roladę Zwijamy wzdłuż krótkiego boku Odłożyć do całkowitego wystudzenia Po wystudzeniu roladę rozwinąć usunąć ręcznik posmarować cienką warstwą dżemu ściśle zwinąć Pokroić na około 17 - 18 równych kawałków Składniki na krem 1 l mleka 2 op budyniu waniliowego bez cukru waga 1 opakowania 40 g 7 łyżek mąki 9 łyżek cukru 200 g masła tempok 5 6 niedużych bananów Połowę mleka zagotować w garnku Pozostałą część zmiksować z budyniami cukrem mąką by nie było grudek Zmiksowaną masę wlać do gorącego mleka gotować na małym ogniu do zgęstnienia Przygotowany budyń ostudzić na czas studzenia warto przykryć go foliąby dotykała jego powierzchni Masło utrzeć mikserem na masę Partiami dodawać do niego chłodny budyń, cały czas miksując. Składniki na warstwę śmietanową: 400 ml śmietany kremówki (36%) 2 łyżki cukru pudru Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier puder. Warto ją usztywnić np. żelatyną lub specjalnymi usztywniaczami do śmietany (które można pominąć, jeśli kremówkę ubija się przed samym podaniem). W UK użyłam double cream (50%), bez żadnych dodatków. Wykonanie Przygotować okrągłą tortownicę o średnicy 24 cm. Najlepiej przygotować samą obręcz i położyć ją od razu na paterze - nie będzie problemów z wyciągnięciem z niej ciasta. Dno wyłożyć kawałkami rolady, tak, aby całe było zakryte, następnie dokładnie wyłożyć boki tortownicy. Połowę kremu budyniowego wyłożyć na dno z kawałków rolady. Obrać banany i ułożyć je w kółeczko na budyniu, przycinając w razie konieczności. Szybko wyłożyć na nie pozostały budyń (by banany nie zdążyły zrobić się ciemne). Na górę położyć ubitą śmietanę, wyrównać. Ciasto schłodzić w lodówce najlepiej przez noc. Ciasto jest najlepsze kolejnego dnia. Przed podaniem oprószyć kakao (niekoniecznie). Smacznego :) * lub cukrem wymieszanym z cukrem wanilinowym ``` Najmodniejsze fryzury na wesele 2015 >>> upięcia,loki, fale Upięcie długich włosów ;) Jak się Wam podoba?

Tablic
23 Zszywek
373 Ulubionych
41 Aktywność
» Obserwowanych
241 Obserwuję
7 Obserwują
16