zoja80

zoja80
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kraków, Poland
Niebiańskie ziemniaki

Składniki
250ml kwaśniej śmietany
250ml mleka
1 łyżka soli
pieprz do smaku
1kg ziemniaków
50g płatków kukurydzianych


Sposób przyrządzenia

Umieść w garnku śmietanę, mleko, sól i pieprz. Obierz ziemniaki i potnij je w kostkę, wrzuć do garnka. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki. Garnek postaw na ogniu i gotuj mieszankę, aż do wrzenia. Następnie zmniejsz gaz, a garnek przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu ok. 30 minut, albo do momentu kiedy ziemniaki będą miękkie. W tym czasie wsyp do torebki płatki kukurydziane, zamknij ją i rozgnieć płatki, tak by powstał złoty kukurydziany pył. Nastaw piekarnik na 220 C. Kiedy ziemniaki są już gotowe, przełóż je do naczynia żaroodpornego lub innego nadającego się do pieczenia, a na wierzch posyp pokruszone płatki. Całość piecz 15 minut. Niebo w gębie ! ^_^ Sernik Królewski Filet z kurczaka w szynce z pieczarkami Koktajl musujący z truskawkami