SKŁADNIKI:
2 szklanki mąki pszennej
2 jajka
1,5 szklanki mleka
75 g rozpuszczonego masła
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3 czubate łyżki cukru
szczypta soli
WYKONANIE:
Mąkę przesiać.
Przesianą mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą. Następnie roztrzepać jaja, połączyć z mlekiem i masłem, dodać do mąki. Całość zmiksować. Można odstawić na ok. 15 minut a następnie:
Smażyć na suchej patelni ( małym ogniu aby ciasto miało szanse wyrosnąć), podawać wg upodobania np. bitą śmietaną, czekoladą, cukrem pudrem, owocami itd.
=)
robisz normalne ciasto an nalesniki tylko ze najpierw ubijasz na sztywno bialka , potem zoltka maka mleko troszke wody :) i nie tzrymaj za dlugo na patelni (doslownie chwile) bo od razu sie przypiekaja . i nie wlewaj za duzo ciasta bo go nie przekrecisz bo sie bedzie wylwalo . ono i tak urosnie :)
Klaudzikq
SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki pszennej 2 jajka 1,5 szklanki mleka 75 g rozpuszczonego masła 3 łyżeczki proszku do pieczenia 3 czubate łyżki cukru szczypta soli WYKONANIE: Mąkę przesiać. Przesianą mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą. Następnie roztrzepać jaja, połączyć z mlekiem i masłem, dodać do mąki. Całość zmiksować. Można odstawić na ok. 15 minut a następnie: Smażyć na suchej patelni ( małym ogniu aby ciasto miało szanse wyrosnąć), podawać wg upodobania np. bitą śmietaną, czekoladą, cukrem pudrem, owocami itd. =)
Chocolatemeen
robisz normalne ciasto an nalesniki tylko ze najpierw ubijasz na sztywno bialka , potem zoltka maka mleko troszke wody :) i nie tzrymaj za dlugo na patelni (doslownie chwile) bo od razu sie przypiekaja . i nie wlewaj za duzo ciasta bo go nie przekrecisz bo sie bedzie wylwalo . ono i tak urosnie :)
jelloneczek
przyśle mi może ktoś przepis?? Od zawsze chciałam spróbować ;)
Klaudzikq
Pancakes <3