Mus mascarpone z toffi
Składniki:
250 g serka mascarpone
2 żółtka
50 g cukru
łyżeczka cukru waniliowego
3 łyżki bezalkoholowego likieru o smaku toffi (do kupienia w IKEI i TESCO)
kakao do oprószenia
mięta z własnego parapetu do dekoracji
Serek mascarpone porządnie napowietrzyć mikserem, tak aby stał się kremowy i puszysty. Dodać do niego żółtka, cukier, cukier wanilinowy oraz likier. Całość ponownie zmiksować. Gotową masę przelać do pucharka i odstawić na przynajmniej godzinę do lodówki. Przed podaniem oprószyć go kakao i ozdobić miętą.
Ivo
Mus mascarpone z toffi Składniki: 250 g serka mascarpone 2 żółtka 50 g cukru łyżeczka cukru waniliowego 3 łyżki bezalkoholowego likieru o smaku toffi (do kupienia w IKEI i TESCO) kakao do oprószenia mięta z własnego parapetu do dekoracji Serek mascarpone porządnie napowietrzyć mikserem, tak aby stał się kremowy i puszysty. Dodać do niego żółtka, cukier, cukier wanilinowy oraz likier. Całość ponownie zmiksować. Gotową masę przelać do pucharka i odstawić na przynajmniej godzinę do lodówki. Przed podaniem oprószyć go kakao i ozdobić miętą.