10 dag masła
20 dag mąki
szczypta soli
szklanka wrzątku
4 całe jajka
kilka kropli esencji waniliowej
olej do smażenia
puder do posypania
Masło i sól zalać szklanką wrzątku i zagotować. Wsypać do tego przesianą mąkę, cały czas energicznie mieszając. Ucierać ciasto aż będzie gładkie. Ostudzić.
Do ostudzonego ciasta zmiksować jajka. Z papieru do pieczenia wyciąć kwadraty o boku 10cm, posmarować je olejem po czym na każdy wycisnąć szprycą kółko z ciasta.
Na rozgrzany olej kłaść papierem do góry i smażyć 1 minutę, po tym czasie zdjąć papier i smażyć jeszcze 4 minuty z każdej strony. Po wychłodzeniu posmarować lukrem lub posypać cukrem pudrem.
Dobre na każdą okazję.
Łatwe do wykonania:)
Użytkownicy także przypinają:
