30-40 miniaturowych kulek mozzarelli
100 ml oliwy z oliwek
1 duży ząbek czosnku, zgnieciony
1/2 czerwonej papryki, drobno posiekanej
szczypta chili w proszku
sól
pieprz
12 plastrów szynki parmeńskiej, przekrojonych wzdłuż na pół
1 pęczek świeżej bazylii
Przygotowałem marynatę: do miski wlałem olej, dodałem zgnieciony czosnek, posiekaną paprykę, chili, sól i pieprz do smaku. Dodałem mozzarellę, wymieszałem i odstawiłem do lodówki na 30 minut
Odcedziłem mozzarellę z zalewy i owinąłem każdą kulkę wraz z listkiem bazylii w połowę plasterka szynki. Przebiłem wykałaczką.
Użytkownicy także przypinają:
2
1
0
[Tags] Drożdżowe zajączki na Wielkanoc w tym w ...
fotoamator Pięknie wyglądają i pewnie są smaczne.