BABECZKI Z KREMEM I TRUSKAWKAMI
Użytkownicy także przypinają:
Użytkownicy także przypinają:
kasiutek505
Składniki na 18 niedużych babeczek: 225 g miękkiego masła 160 g drobnego cukru 225 g mąki 4 jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2/3 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej Krem: 350 ml kremówki 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 350 g małych truskawek 4 łyżki galaretki truskawkowej 1 łyżka gorącej wody Wszystkie składniki na ciasto zmiksować bardzo dokładnie. Umieścić papierki w formie na muffinki, nałożyć ciasta, piec w temperaturze 175ºC przez 20 minut. Ostudzić na kratce. Bitą śmietanę ubić z cukrem i ekstraktem z wanilii. Wyłożyć na ostudzone babeczki. Na górze układać przekrojone truskawki. Galaretkę zalać gorącą wodą, wymieszać do rozpuszczenia galaretki (można dodać więcej wody). Truskawki posmarować tężejącą galaretką, schłodzić. Smacznego :)