Białe serniczki z truskawkami
Składniki, 12 sztuk:
•150 g ciasteczek owsianych
•500 g zmielonego twarogu
•1/2 - 3/4 szklanki cukru
•1 pełna łyżka mąki pszennej
•1 białko jajka
•6 truskawek
Piekarnik nagrzać do 175 stopni. Formę na muffiny wyłożyć papilotkami. Ciasteczka owsiane* pokruszyć, wyłożyć do papilotek, uklepać. Twaróg wymieszać z cukrem, mąką i białkiem. Opcjonalnie dodać aromaty**. Masę wyłożyć na ciasteczka, w środek wcisnąć połówkę truskawki. Wstawić do nagrzanego piekarnika i od razu zmniejszyć temperaturę do 120 stopni. Piec przez 25 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Można jeść po wystudzeniu lub po schłodzeniu w lodówce (wówczas masa będzie bardziej kremowa).
Użytkownicy także przypinają:
