Buraczano - kakaowe pancakes 5 jajek - 200 g startych
buraków - dwie łyżeczki kakao - pół łyżeczki sody - ćwierć łyżeczki cynamonu - łyżeczka soku z cytryny - kilka kropel aromatu cytrynowego - 30 g wiórków kokosowych Jajka blendujemy z burakami, sokiem z cytryny i aromatem. Wiórki kokosowe mielimy w młynku na mąkę (jak jesteście szczęściarami i macie mąkę, to od razu bierzcie mąkę!). Wszystkie suche składniki łączymy w miseczce. Stopniowo, cały czas blendując, dodawać je do jajek. Smażyć na mocno rozgrzanej patelni z dwóch stron pod przykryciem. Smacznego!
Użytkownicy także przypinają:
ewunia2609
Ja zrobiłam w keksówce jako ciasto. PYSZNOSCI! Polecam zblędować i ugotowac buraki. Drugim razem potarłam surowe i nie wyszło takie pyszne.
ewunia2609
Buraki mają byc ugotowane wcześniej? :)
mozarella
Haha :D no nie wiem, czy ze starych buraków by były dobre :p ale też muszę kiedyś wypróbować ten przepis :)
mozarella
Przepis z jempenyihir.blogspot.com/2014/03/buraczano-kakaowe-pancakes.html