Chrupiące gofry jak z budki
Użytkownicy także przypinają:
Użytkownicy także przypinają:
krn78
Pani ma gofrownicę z Lidla. Uwaga ode mnie: kupujcie porządne gofrownice. Jeśli kupicie polskiego Dezala, odziedziczą go po Was Wasze dzieci :)
krn78
Podaję przepis, żeby nie klikać w linki, które prowadzą do linków: Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, 2 szczypty soli, 1/2 szklanki cukru, 4 jajka, żółtka oddzielone od białek, 1 3/4 szklanki wody, 1/2 szklanki oleju. W jednej misce mieszamy ze sobą mąkę, proszek do pieczenia i jedną szczyptę soli. W drugiej misce mieszamy cukier z żółtkami, wodą i olejem. Obie masy łączymy i mieszamy ze sobą tak długo, aż znikną wszystkie grudki. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodajemy do ciasta i delikatnie ale dokładnie mieszamy. Odstawiamy na bok, aby ciasto "odpoczęło" i zaczynamy rozgrzewać gofrownicę. Na rozgrzaną płytę gofrownicy przy pomocy chochelki wlewamy porcję ciasta, zamykamy i smażymy, aż gofry będą rumiane i chrupiące (mi to zajmuje 9 minut). Podczas przygotowania gofrów nie otwieramy gofrownicy. Gotowe gofry podajemy z ulubionymi dodatkami, np. cukrem pudrem, bitą śmietaną, sosami i/lub owocami :) Smacznego!