Churros
TimoteiPower
*3* zrob takie~!
bluk
jutro sobie je zrobie <3 uwielbiam :D
EwaKaczor
jatez jadam je w madrycie pychotka:))
KolorowaACo
pychaaa.. zakręcone zakrecone:P
Kate30
jadłam w Madrycie, podają je z gęstą roztopioną czekoladą . Maczasz, wcinasz i masz odlot ;-)
IzabelaPlotczyk
znam i bardzo lubie
prinncess141
Są pyszne :) :) POLECAM
zorrogoryllo
fajnie to wygląda, musze wypróbowac
qrsa
ciasto: 1 szkl. wody 7-8 dag masła 20 dag mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia sól 1 jajo olej do smażenia (ok pół - 3/4 litra) 4 łyżki drobengo cukru (ale nie pudru) i 1 łyzeczka cynamonu - do obtoczenia ciastek Zagotowujemy wode z masłem, mieszamy, zdejmujemy z ognia i dodajemy make wymieszną z proszkiem od pieczenia i szczypta soli. energicznie mieszamy do powstania gładkiego ciasta. Odstawiam na 2-3 minuty, żeby lekko przestygło, wbijamy jajo i intensywnie mieszamy - aż powstanie lśniące ciasto, łatwo odchodzące od łyżki i ścianek. Podgrzewamy olej do temp 180 stopni. Jeśli nie mamcie termometra wrzucamy kawałek ciasta - jeśli zacznie skwierczeć to znaczy, że olej juz gotowy. Nabieramy ciasto łyżeczką lub (jak ja) wyciskamy przez worek cukierniczy i smażymy przez 2-3 minuty, odwracając je w trakcie smażenia. musza się zarumienić z kazdej strony. Usmazone wyjmujemy łyżka cedzakową, odsączamy na ręczniku papierowym i obtaczamy w drobnym cukrze wymieszanym z cynamonem.
Użytkownicy także przypinają:
Zaloguj się, aby dodać komentarz.