Krok 4
Po wyjęciu ciasta z zamrażarki kroimy je ostrym nożem na plastry o grubości ok. 1,5 cm. Kładziemy je na blachę wysmarowaną olejem i wyłożoną papierem do pieczenia, który także warto posmarować olejem aby ciastka nie przykleiły się w czasie pieczenia. Pieczemy w temp. 170 C przez 10-15 min. na lekko złoty kolor.smacznego! :)
Przyżądzanie: Krok 1
Do miski wsypujemy cukier puder, dodajemy mąkę, sól, cukier waniliowy oraz miękkie masło – całość zagniatamy i wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto odstawiamy do lodówki na 20-30 min. Aby ciasto nie lepiło się do rąk, warto je posmarować olejem.
Krok 2
Na stolnicy układamy papier do pieczenia lub pergamin, podsypujemy go mąką i wykładamy ciasto, które także podsypujemy delikatnie mąką, a następnie rozwałkowujemy ciasto na prostokąt 25 x 30 cm na grubość ok. 4 mm
Krok 3
Białko rozrabiamy z 1 łyżką wody, a następnie smarujemy nim nasze ciasto. W osobnym naczyniu mieszamy cukier kryształ z cynamonem, a następnie posypujemy ciasto. Delikatnie je zwijamy w roladę zaczynając od szerszego boku. Następnie ciasto zwijamy w folię i wkładamy do zamrażarki na 15 – 20 min.
Klaudyna95
Krok 4 Po wyjęciu ciasta z zamrażarki kroimy je ostrym nożem na plastry o grubości ok. 1,5 cm. Kładziemy je na blachę wysmarowaną olejem i wyłożoną papierem do pieczenia, który także warto posmarować olejem aby ciastka nie przykleiły się w czasie pieczenia. Pieczemy w temp. 170 C przez 10-15 min. na lekko złoty kolor.smacznego! :)
Klaudyna95
Przyżądzanie: Krok 1 Do miski wsypujemy cukier puder, dodajemy mąkę, sól, cukier waniliowy oraz miękkie masło – całość zagniatamy i wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto odstawiamy do lodówki na 20-30 min. Aby ciasto nie lepiło się do rąk, warto je posmarować olejem. Krok 2 Na stolnicy układamy papier do pieczenia lub pergamin, podsypujemy go mąką i wykładamy ciasto, które także podsypujemy delikatnie mąką, a następnie rozwałkowujemy ciasto na prostokąt 25 x 30 cm na grubość ok. 4 mm Krok 3 Białko rozrabiamy z 1 łyżką wody, a następnie smarujemy nim nasze ciasto. W osobnym naczyniu mieszamy cukier kryształ z cynamonem, a następnie posypujemy ciasto. Delikatnie je zwijamy w roladę zaczynając od szerszego boku. Następnie ciasto zwijamy w folię i wkładamy do zamrażarki na 15 – 20 min.
Klaudyna95
Składniki: 1 porcja dla 10 osób cukier puder 1/2 szklanki sól 1/2 łyżeczki miękkie masło 3/4 kostki cukier wanilinowy 2 łyżeczki mąka pszenna 1 1/2 szklanki cukier kryształ 1/4 szklanki cynamon 2 łyżeczki białko 1 szt. łyżka wody
Liwka14
a jak to się robi ?