Ciasto bez pieczenia , coś na słodko..
składniki
-1/2 kostki masła
-1 szkl. cukru pudru
-3 jajka
-3/4 łyżki kakao
-1 op. płatków owsianych (około 400g)
-konfitury, dźem, lub powidła ( około 4-5 łyżek)
-ewentualnie bakalie (ja lubię wrzucic trochę orzechów, płatków migdałowych, troszkę wiórków kokosowych)
Polewa:
1/2 kostki masła
pół szklanki cukru pudru
3 łyżki kakao
2 łyżki gorącej wody
Wykonanie:
Masło rozpuszczamy i studzimy. Jaja ubijamy z cukrem pudrem, dodajemy przestudzone masło, kakao, konfitury, bakalie i na końcu płatki owsiane. Dokładnie mieszamy. Przekładamy do małej tortownicy (ok.20cm średnicy) i ciasno upychamy.
Wykonanie polewy:
Masło rozpuszczamy. Zdejmujemy z ognia. Dodajemy cukier, kakao, i gorącą wodę. Mieszamy dokładnie do momentu rozpuszczenia się składników. Kiedy polewa zacznie delikatnie gęstnieć rozprowadzamy ją na wierzchu ciasta.
Całość wkładamy do lodówki i chłodzimy kilka godzin. To ciacho im dłużej stoi w lodówce tym jest smaczniejsze
Użytkownicy także przypinają:
2
1
0
[Tags] Drożdżowe zajączki na Wielkanoc w tym w ...
fotoamator Pięknie wyglądają i pewnie są smaczne.
9
1
2
Mleczna mozaika - Wypieki Beaty
krn78 Moim znajomi pieką to od wielu lat z podstawą biszkoptową. Zwie się to u nich 'ciasto palce ...