Ciasto cytrynowe z kremem
Użytkownicy także przypinają:
Użytkownicy także przypinają:
Aktis
LUKIER : Sok z cytryny rozcieńczamy z cukrem puder na gładką masę. ( Dodajemy taka ilośc cukru pudru , by masa była gęsta , ale smarowna ) Przygotowany lukrem dokładnie smarujemy herbatniki. Zdobimy listkami czekoladowymi i kawałkami cytrynki. Odstawiamy do ” przegryzienia „
Aktis
PIANKA CYTRYNOWA : Galaretkę rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody i zostawiamy do ostygnięcia. Śmietanę ubijamy na sztywno a pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Ciągle miksując dodajemy stopniowo tężejącą galaretkę. Wlewamy na masę budyniową. Na górze układamy herbatniki jeden obok drugiego.
Aktis
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno. Ciągle mieszając dodajemy cukier , a na końcu po jednym żółtku. W osobnej miseczce przesiewamy obydwie mąki z proszkiem do pieczenia. Przesiewamy do masy jajecznej i delikatnie mieszamy. Dodajemy wodę i miksujemy na najmniejszych obrotach. Formę ( średnią blachę ) smarujemy margaryną ( boki nie! )i posypujemy bułką tartą. Wlewamy ciasto i pieczemy 20 minut w 180C. MASA BUDYNIOWA : Sok z cytryny , 1 szklankę wody i cukier gotujemy. 0,5 szklanki wody mieszamy z budyniami. Dodajemy do gotującej się wody i szybko mieszamy. Gotujemy do momentu zgęstnienia. Miękkie masło ucieramy na puszystą masę. Dodajemy zimny!!! budyń. Dokładnie mieszamy. PONCZ : Wodę mieszamy z sokiem z cytryny i cukrem. Powstałym ponczem nasączamy biszkopt. Na biszkopt wlewamy budynie. Delikatnie wygładzamy i wkładamy do lodówki.
Aktis
CIASTO: - jajko – 3 szt - mąka pszenna – 60 g - mąka ziemniaczana – 60 g - cukier – 100 g - proszek do pieczenia – 0,5 łyżeczki - woda – 1 łyżka PONCZ: - woda – ok. 150 ml - sok z cytryny – 2 łyżki - cukier – 2 łyżeczki MASA BUDYNIOWA: - budyń śmietankowy – 2 opakowania - sok z cytryny – 125 ml - cukier – 1 szklanka - masło – 100 g PIANKA : - galaretka cytrynowa – 1 opakowanie - śmietana 36% – 500 ml - cukier puder – 2 łyżki LUKIER : - sok z cytryny – 4 łyżki - cukier puder – 3 łyżki DODATKOWO : - herbatniki – ok. 20 szt
Aktis
Przepis: