Ciasto Jogurtowe Z Truskawkami
Ciasto:
¼ kostki masła
3 jajka
¾ szkl. mleka
9 łyżek cukru pudru
1 szkl. mąki
płaska łyżeczką proszku do pieczenia
Masa:
300 g truskawek
kieliszek likieru amaretto
sok z cytryny
4 łyżki cukru pudru
250 g serka homogenizowanego
½ szkl. jogurtu naturalnego
Sposób wykonania:
Do mleka wbić jajka, 4 łyżki cukru pudru, mąkę oraz proszek do pieczenia.
Całość dokładnie wymieszać i stopniowo dodawać masło.
Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem pergaminowym.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 30 minut.
W między czasie amaretto wymieszać z sokiem z cytryny oraz łyżkę cukru.
Następnie dodać serek wmieszany z jogurtem i resztą cukru, połączyć.
Po upieczeniu rozsmarować masę na cieście i rozłożyć truskawki przekrojone na połówki.
Użytkownicy także przypinają:
