Ciasto Maxi King - pyszne ale dość drogie w wykonaniu
Składniki (na blachę 23x37):
ok. 400 g herbatników
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (gotowanego przez 3 godziny) lub gotowej masy krówkowej
1,5 kostki masła
1 szklanka mleka
3/4 szklanki cukru
2 opakowania cukru waniliowego (po 16 g)
400 - 500 g mleka w proszku
2 czekolady mleczne (polecam wypróbować 1 mleczną, a 1 deserową)
ok. 150 g orzeszków ziemnych lub laskowych
1/4 szklanki mleka
Orzeszki pokroić i podprażyć. Blachę wyłożyć folią aluminiową lub papierem. Położyć pierwszą warstwę herbatników. Szklankę mleka, cukier i cukier waniliowy zagotować i odstawić do ostygnięcia.
Masło ucieramy na gładką i puszystą masę, dodajemy mleko i mleko w proszku (wedle uznania od 3 do 5 szklanek. Ja tym razem dałam 5, ale bardziej mi smakował przy mniejszej ilości). Ucieramy.
Połowę masy mlecznej wykładamy na herbatniki i przykrywamy następną warstwą herbatników. Następnie masę krówkową (dobrze jest ją wcześniej podgrzać wkładają puszkę do garnka z wodą i chwilę pogotować - będzie się lepiej rozprowadzać).
Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzamy drugą część masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Czekoladę roztapiamy w rondelku z mlekiem, kiedy się rozpuści dodajemy orzeszki i polewamy wierzch ciasta. Schładzamy w lodówce przez ok 3 godziny.
Użytkownicy także przypinają:
konto-usunięte
ja robiłam i moim zdaniem TO JEST SZTOS!!!!! Najbardziej genialne ciasto na świecie ale dobra rada - jeden kawałek max. Zaslodzenie milion procent :D
candy1220
wygląda smakowicie
monika2406
tak ciasto jest super, ale trzeba bardzo lubić słodkie bo to taki ulepek troszkę i rzeczywiście lepiej dodać mniej mleka w proszku.. ja dałam całe opakowanie i było za twarde
joanna331
mleka w proszku radze dac mniej bo ono zgestnieje i bedzie za twarde:)
joanna331
robiłam,jest przepyszne i bardzo słodkie:)
moni67
na masę mleczną potrzebne są ok. 3-5 szklanek mleka ?
pinkflour312
właśnie , ciekawe jak by to wyszło . Wyglądem to przypomina trochę ,,krówkę,, :P
aakuukuu
ktoś wypróbował ? ;D