aakuukuu

aakuukuu
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
pomysł na świąteczny stół ... Dietetyczny omlet z kaszą manną - kliknij w zdjęcie po przepis Dietetyczne faworki , uwielbiam je.♥ Składniki: 2 żółtka (40g) mąka tortowa (200g) jogurt naturalny (100g) 1 łyżeczka cukru waniliowego (10g) ½ łyżeczki soli kilka kropli aromatu waniliowego 1 łyżeczka cukru pudru do posypania (10g) Przygotowanie: Do miski wbijamy żółtka, dodajemy jogurt naturalny, cukier, sól i kilka kropli aromatu. Miksujemy wszystko, aż masa będzie puszysta. Dodajemy mąkę i wyrabiamy ciasto ręcznie. Powinno nam odchodzić od dłoni i mieć kształt kuli. Jeśli by się kleiło, podsypujemy odrobiną mąki. Gotową kulą uderzamy o stół raz za razem przez ok. 5 minut. Dzięki temu ciasto będzie bardziej elastyczne, zwarte, mniej klejące. Sami zobaczycie po tym czasie, że miało to sens i jest konieczne dla lepszej konsystencji ciasta. Gotowe ciasto odkładamy na 10 minut, po czym wałkujemy na grubość ok. 2-3mm, kroimy na 1,5cm paski o długości ok. 10cm. Nacinamy w środku, przewlekamy jeden koniec przez dziurkę i układamy gotowe faworki na blaszce na papierze do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180st. na termoobiegu przez 10 minut. Zobaczycie jak już po kilku minutach tworzą się charakterystyczne dla faworków pęcherzyki powietrza. Gotowe faworki posypujemy cukrem pudrem. Placuszki z serka homogenizowanego Składniki (ok. 10 sztuk) 2 jajka 150 g serka homogenizowanego 210 g mąki 2 łyżki cukru 3 łyżki wiórków kokosowych pół łyżeczki proszku do pieczenia cukier puder do posypania owoce do podania Wykonanie W misce roztrzepujemy widelcem jajka. Dodajemy serek, mąkę, cukier i proszek do pieczenia, wszystko razem mieszamy. Jeśli użyliśmy serka słodzonego, możemy ograniczyć ilość cukru lub dostosować ją według własnych potrzeb. Na końcu dodajemy wiórki kokosowe. Ciasto powinno być gęste (konsystencja kwaśniej śmietany), jeśli takie nie jest, dosypujemy mąkę lub dolewamy odrobinę mleka. Na patelni rozgrzewamy kroplę oleju i nakładamy łyżką niewielkie placuszki. Smażymy po 2 minuty z każdej strony. Po usmażeniu posypujemy cukrem pudrem. Placuszki podajemy z owocami, na przykład z jagodami lub truskawkami. Smacznego :)

Tablic
5 Zszywek
72 Ulubionych
118 Aktywność
» Obserwowanych
3 Obserwuję
0 Obserwują
1