Jabłka myjemy, obieramy ze skórki. Kroimy na ćwiartki, wycinamy gniazdka nasienne oraz kroimy na mniejsze części.
Do głębokiej patelni lub garnka z grubym dnem wlewamy wodę oraz wsypujemy cukier oraz cynamon. Przez chwilę podgrzewamy… dodajemy pokrojone jabłka. Smażymy je na średnim ogniu ok 7 min. Do momentu kiedy zmiękną, ale się nie rozpadną. Gotowe – odstawiamy z palnika.
Odmierzoną ilość mąki wsypujemy na miski. Dodajemy cukier trzcinowy wraz ze szczyptą soli. Masło kroimy na małe kawałki i dodajemy do mąki. Rozcieramy mąkę z masłem i cukrem palcami do momentu uzyskania struktury kruszonki.
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni celsjusza (bez termoobiegu).
Przygotowujemy 6 małych kokilek do których rozkładamy jabłka. Jabłka w kokilkach zasypujemy przygotowaną kruszonką.
Do nagrzanego piekarnika na środkową półkę wstawiamy kokilki i pieczemy ok 30 min. Do momentu zarumienienia kruszonki
SKŁADNIKI:
1 KG JABŁEK (NAJLEPIEJ SZARE RENETY, ALE MOGĄ BYĆ TEŻ SŁODKIE)
2 ŁYŻECZKI CYNAMONU
2 ŁYŻKI CUKRU Z PRAWDZIWĄ WANILIĄ
1/4 SZKLANKI WODY
KRUSZONKA:
130 GR MĄKI PSZENNEJ
90 GR ZIMNEGO MASŁA
80 gr CUKRU TRZCINOWEGO
SZCZYPTA SOLI
OPCJONALNIE CUKIER PUDER
bruni
dzięki na pewno wypróbuję :) pychotka :)
MaJe_CzKa222
* zanotowane
MaJe_CzKa222
etkag, zantonowane, dziekuje za przepis . Na pewno wypróbuję :)
etkag
SMACZNEGO :)
etkag
Jabłka myjemy, obieramy ze skórki. Kroimy na ćwiartki, wycinamy gniazdka nasienne oraz kroimy na mniejsze części. Do głębokiej patelni lub garnka z grubym dnem wlewamy wodę oraz wsypujemy cukier oraz cynamon. Przez chwilę podgrzewamy… dodajemy pokrojone jabłka. Smażymy je na średnim ogniu ok 7 min. Do momentu kiedy zmiękną, ale się nie rozpadną. Gotowe – odstawiamy z palnika. Odmierzoną ilość mąki wsypujemy na miski. Dodajemy cukier trzcinowy wraz ze szczyptą soli. Masło kroimy na małe kawałki i dodajemy do mąki. Rozcieramy mąkę z masłem i cukrem palcami do momentu uzyskania struktury kruszonki. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni celsjusza (bez termoobiegu). Przygotowujemy 6 małych kokilek do których rozkładamy jabłka. Jabłka w kokilkach zasypujemy przygotowaną kruszonką. Do nagrzanego piekarnika na środkową półkę wstawiamy kokilki i pieczemy ok 30 min. Do momentu zarumienienia kruszonki
etkag
SKŁADNIKI: 1 KG JABŁEK (NAJLEPIEJ SZARE RENETY, ALE MOGĄ BYĆ TEŻ SŁODKIE) 2 ŁYŻECZKI CYNAMONU 2 ŁYŻKI CUKRU Z PRAWDZIWĄ WANILIĄ 1/4 SZKLANKI WODY KRUSZONKA: 130 GR MĄKI PSZENNEJ 90 GR ZIMNEGO MASŁA 80 gr CUKRU TRZCINOWEGO SZCZYPTA SOLI OPCJONALNIE CUKIER PUDER
MaJe_CzKa222
Ja takze poproszę o przepis :)
bruni
podasz przepis? :)