Cukierki a'la Białe Michałki 150 g białej czekolady
3/4 szklanki mleka 50 g masła 1/3 szklanki cukru opakowanie cukru wanilinowego 3 szklanki mleka w proszku 100 g pokruszonych herbatników ⅔ szklanki zmielonych, niesolonych orzechów arachidowych ⅓ szklanki drobno posiekanych orzechów arachidowych ½ łyżeczki spirytusu kilka kropel aromatu arakowego Polewa: Ilość Składnik 100 g białej czekolady 40 g masła 3 łyżki mleka Mleko zwykłe podgrzewamy z cukrami i masłem. Czekoladę rozpuszczamy na parze. Do mleka dodajemy przesiane mleko w proszku, miksując, żeby nie było grudek. Porcjami dodajemy stopioną, ciepłą czekoladę. Wrzucamy jeszcze orzechy, kilka kropel spirytusu i aromatu arakowego. Mieszamy i odstawiamy do ostudzenia. Po godzince dodajemy pokruszone herbatniki, mieszamy. Masę przekładamy do foremki na michałki, wstawiamy do lodówki do stwardnienia. W kąpieli wodnej rozpuszczamy białą czekoladę, obtaczamy w niej cukierki, pozostawiamy do zastygnięcia.
Użytkownicy także przypinają:
