Czekoladowe ciasto- do przygotowania z mikrofalówki.
Składniki:
szkl.am.(cup) = 225 ml nie 250(mała różnica ale zawsze).
Spód: 24 szt. Oreo, 6 łyżek rozpuszczonego masła, 1/2 szkl.am. groszków czekoladowych.
Nadzienie: 5 żółtek, 1 jajko, 1/4 szkl.am. skrobi kukurydzianej,1/2 szkl.am. cukru, 2 szkl.am. mleka, 57g masła, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 2,5 szkl.am. groszków czekoladowych. Do dekoracji: bita śmietana i wióry czekolady.
Wykonanie:
Rozkruszone oreo połączyć z roztopionym masłem.Wyłożyć dno okrągłej formy. Polać roztopionymi groszkami czekoladowymi (lub czekoladą). Schłodzić. Przygotować nadzienie.Jajka ubijać ze skrobią i cukrem na gładką masę (w misce, którą można wstawić do mikrofalówki).Dodać mleko i ubijać, aż się dobrze połączą.Wstawić do mikrofalówki łącznie na 5 min.Mieszać co 1 minutę, aż zgęstnieje.Ubić z masłem i wanilią, a następnie z rozpuszczoną czekoladą na gładko. Wylać na spód. Chłodzić przykryte folią 5 godzin. Podawać z bitą śmietaną i wiórami czekolady. Dokładny opis na stronie!
Użytkownicy także przypinają:
