Nie pokazuje się przepis tylko zdjęcie .Uważam ,że brak przepisu nie jest przeszkodą , chodzi o zaczerpnięcie pomysłu. Według mnie na zdjęciu jest ciasto półkruche lub drożdżowe . Najprostsze drożdżowe to: 1/2 kg mąki ,60 g cukru,60 g masła , 2 jajka , 1 szklanka letniego mleka , 30 g świeżych drożdży,szczypta soli. Mąkę wsyp do miski zrób dołek wrzuć drożdże z odrobiną cukru , wlej mleko zrób zaczyn odstaw go do wyrośnięcia.Jak podrośnie , dodaj pozostały cukier dokładnie wymieszany z rozmąconymi jajami i rozpuszczonym masłem .Całość wlej do zaczynu i wyrabiaj aż będzie odchodziło od miski. Miskę nakryj ściereczką i zostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Jak ciasto wyrośnie postępuj jak pokazano na zdjęciach. Pamiętaj by bułeczek nie układać zbyt blisko siebie bo urosną .
Kota
ze swiezych drozdzy zawsze trzeba zrobic rozczyn, z suszonymi mozna postapic jak w komentarzu wyzej
elasz
Nie pokazuje się przepis tylko zdjęcie .Uważam ,że brak przepisu nie jest przeszkodą , chodzi o zaczerpnięcie pomysłu. Według mnie na zdjęciu jest ciasto półkruche lub drożdżowe . Najprostsze drożdżowe to: 1/2 kg mąki ,60 g cukru,60 g masła , 2 jajka , 1 szklanka letniego mleka , 30 g świeżych drożdży,szczypta soli. Mąkę wsyp do miski zrób dołek wrzuć drożdże z odrobiną cukru , wlej mleko zrób zaczyn odstaw go do wyrośnięcia.Jak podrośnie , dodaj pozostały cukier dokładnie wymieszany z rozmąconymi jajami i rozpuszczonym masłem .Całość wlej do zaczynu i wyrabiaj aż będzie odchodziło od miski. Miskę nakryj ściereczką i zostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Jak ciasto wyrośnie postępuj jak pokazano na zdjęciach. Pamiętaj by bułeczek nie układać zbyt blisko siebie bo urosną .
BlackAve
po kliknięciu powinien się ukazać
Natalka210
Zna ktoś przepis na te zawijaski ?:D