deser z malinką
Składniki:
kawałki ciasta, lub pierniczki - około 1 szklanka
150 ml śmietany kremówki 30%
3 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
1 szklanka dowolnych owoców jagodowych: truskawki, jeżyny, jagody, maliny (świeże lub mrożone)
2 łyżeczki cukru
Do dwóch szklanek, pucharków lub kieliszków, kruszymy na dno ciastka tworząc bazę deseru.
Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno, pod koniec dodajemy cukier waniliowy i jeszcze chwilkę miksujemy. Gotową śmietankę układamy na warstwie piernikowej. Schładzamy w lodówce przez około 15 min.
Owoce umieszczamy w małym garnku, nie rozmrażamy ich wcześniej, od razu stawiamy na maleńkim gazie. Podczas podgrzewania owoce zmiękną i puszczą sok. Na koniec słodzimy do smaku około 2 łyżeczkami cukru, w zależności od tego jak kwaśne są owoce.
Ciepłym sosem zalewamy deser i od razu podajemy.
Użytkownicy także przypinają:
lesnyowoc
gdy podgrzewamy owoce to z jakas iloscia wody czy same owoce?
OrEo96696
MNIAM...