Do wybory, do koloru – tak w wielkim skrócie można
określić wachlarz orzechów i nasion z grupy oleistych, które odgrywają ważną rolę w prewencji chorób nowotworowych. Nasiona są dostępne na rynku od zawsze. Wielu konsumentów stosuje je jako doskonały dodatek do dań, inni natomiast jako integralną część codziennego żywienia. Mimo, iż nasiona są z reguły niewielkie, to stanowią bombę kaloryczną, ale i zdrowotną – są bogatym źródłem wielu cennych związków odżywczych. Szczególną uwagę w kontekście profilaktyki przeciwnowotworowej warto poświęcić nasionom dyni, słonecznika, sezamu oraz orzechom. Nasiona i orzechy wykazują silne działanie antyoksydacyjne, obfitują w witaminę E, karotenoidy, polifenole, błonnik pokarmowy, składniki mineralne (wapń, potas, selen, miedź, żelazo, magnez) oraz nienasycone kwasy tłuszczowe.
Użytkownicy także przypinają:
