DOMOWE LATTE BEZ EKSPRESU
Składniki:
bardzo ciepłe mleko, ok 1/2 szklanki
zaparzona kawa, ok 1/3 szklanki
cukier waniliowy
Mleko podgrzać, wlać do wysokiej (docelowej) szklanki i spienić dodając trochę cukru waniliowego. Dobrze spienione mleko powinno zajmować ok 2/3 wysokości szklanki. Do tego bardzo wolno, a najlepiej łyżeczka po łyżeczce dodawać kawę lejąc ją w środek mlecznej pianki. Efekt powinien być taki jak na zdj - warstwowy:)
Użytkownicy także przypinają:
natalia1207
Robię i prawie zawsze wychodzi :) Czasem nawet idę na łatwiznę i już w szklance podgrzewam mleko w mikrofali po czym używam spieniacza i tylko dolewam kawę z dzbanuszka :D
konto-usunięte
Mmm, uwielbiam *,* ale mi smakuje bardziej cappucino, niż kawa :>
magdakrasz1
albo jest też inny sposób na spienianie mleka. polecam www.kawatopodstawa.pl/2012/07/jak-spienic-mleko-domowym-sposobem/
Milamia
ale jak spienić to mleko? mikserem?
pandora24
wyjdzie wyjdzie :-) ja nie mam ekspresu i od czasu do czasu funduje sobie taka kawke :-) tylko ja podgrzewam mleko w rondelku i tam spieniam. przelewam do szklanki ale czesc piany zostawiam w rondelku. do szlanki po lyzeczce wlewam zaparzona wczesniej kawe. niekiedy piana od goracej kawy siada ale wlasnie po to zostawiam resztke piany w rondelku. kiedy oiana siada to przekladam pianke z rondla na gore kawki i gotowe! warstwowa kawka :-)
kattevez
to nigdy nie wyjdzie:(