domowy serek jogurtowy
2 opakowania jogurtu greckiego (po 400g każdy )
odrobina soli
gaza
Jogurt wymieszać z solą, przełożyć na gazę, zawiązać i powiesić w miejscu gdzie może odciekać z niego woda. Serek wisi ok 1,5 dnia i jest gotowy do spożycia. Nie ma konsystencji twarogu, jest bardzo kremowy i lekki.
Użytkownicy także przypinają:
