Ekspresowe lody przygotowane tylko z dwóch składników:
masy krówkowej i słodkiej śmietany. Jeśli ktoś lubi wyjadać masę krówkową z puszki jak np. ja ;) to te lody będą mu smakować. Są mocno słodkie i smakują intensywnie krówkowo ;)
Składniki:
1 puszka masy krówkowej (400g) lub puszka słodkiego mleka skondensowanego
600ml słodkiej śmietany 30- 36%
Sposób przygotowania:
Jeśli mamy puszkę słodkiego mleka skondensowanego, należy gotować ją w garnku z wodą na małym ogniu przez 3 godz. (Puszka musi być cały czas pokryta wodą). Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Odmierzyć 380g masy krówkowej i wymieszać ją trzepaczką.
Śmietanę ubić na sztywno. Dodać do masy krówkowej i delikatnie wymieszać.
Masę przełożyć do plastikowego pojemnika (przeznaczonego do mrożenia), przykryć pokrywką i wstawić do zamrażalnika na parę godzin lub na noc.
Smacznego.
Przepis pochodzi ze strony: sabrinasue.blogspot.de
ja robiłam. pyszne i słodkie, ale nie trzymałam ich tak długo w zamrażalniku tylko przełożyłam do lodówki. Jeśli trzyma się tak długo w zamrażalniku to w tej masie tworzą się kryształki lodu i to nie jest smaczne. :) Ja to zrobiłam bardziej w formie deseru..mocno schłodziłam a podając polałam konfiturą z malin, mogą być też inne owoce (dobrze jest przełamać tę słodycz czymś lekko kwaskowatym).
mikamikamika
ja robiłam. pyszne i słodkie, ale nie trzymałam ich tak długo w zamrażalniku tylko przełożyłam do lodówki. Jeśli trzyma się tak długo w zamrażalniku to w tej masie tworzą się kryształki lodu i to nie jest smaczne. :) Ja to zrobiłam bardziej w formie deseru..mocno schłodziłam a podając polałam konfiturą z malin, mogą być też inne owoce (dobrze jest przełamać tę słodycz czymś lekko kwaskowatym).
Aria235
ktoś próbował???