Faszerowane brzoskwinie 1 puszka brzoskwiń 1 puszka
tuńczyka w sosie własnym 2 ząbki czosnku 1 łyżka majonezu sól pieprz kilka listków mięty Połówki brzoskwiń wyciągam z puszki i otrzepuję nieco z zalewy. Jeśli odrobina zostanie, nie martwię się. W niczym nie będzie przeszkadzała. Będę układała brzoskwinie na półmisku dziurą po pestce do góry. Żeby nie jeździły i nie przewracały się, odcinam odrobinę spodu. Tuńczyka przekładam z puszki na sitko i odciskam, żeby był dość suchy. Następnie wkładam go do blendera. Obieram czosnek i dodaję do tuńczyka. Całość miksuję na w miarę jednolite kawałeczki. Dodaję majonez (używam light), doprawiam solą i pieprzem do smaku. Nakładam teraz otrzymaną pastę na brzoskwinie i dla dopełnienia smaku dodaję do każdej połówki po jednym listku mięty. No i gotowe! Do brzoskwiń idealnie bułka, bagietka albo tost.
Użytkownicy także przypinają:
satyna34
Tez robię, super przekąska.