Faszerowane pieczarki z grilla - składniki:
duże pieczarki - 12 sztuk wędzony boczek - 15 dekagramów Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr - 1 sztuka gotowana szynka - 15 dekagramów duża cebula - 1 sztuka ząbek czosnku - 1 sztuka bułka tarta - 3 łyżki pęczek posiekanej natki pietruszki - 1 sztuka tymianek - 0.5 łyżeczki sok z 1 cytryny olej - 1 łyżka
Faszerowane pieczarki z grilla
FASZEROWANE PIECZARKI Z GRILLA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1
Faszerowane pieczarki z grilla
1.Umyj pieczarki, oderwij nóżki, a następnie posiekaj je. Posiekaj również cebulę.
2
Faszerowane pieczarki z grilla
2.Pokrój boczek oraz szynkę w drobną kostkę i przesmaż je na oleju.
3
Faszerowane pieczarki z grilla
3.Następnie dodaj cebulę i nóżki pieczarek. Smaż je razem przez kilka minut, po czym wymieszaj z bułką tartą i oliwą.
4
Faszerowane pieczarki z grilla
4.Posiekaj natkę oraz czosnek i dodaj je do farszu, a całość dopraw rozkruszoną Przyprawą w mini kostkach Knorr oraz tymiankiem.
5
Faszerowane pieczarki z grilla
5.Napełnij farszem kapelusze pieczarek i ułóż je na grillu (najlepiej na specjalnej tacy z folii aluminiowej).
6
Faszerowane pieczarki z grilla
6.Skrop je sokiem z cytryny i opiekaj około 10 minut. Następnie przykryj folią i piecz jeszcze 3-4 minuty. Gotowe pieczarki podawaj z sałatą i pomidorami skropionymi sosem winegret. Rada: Aby pieczarki zachowały swój biały kolor, skrop je sokiem z cytryny lub opłucz w wodzie z octem.
Użytkownicy także przypinają:
