Flatbread
szklanka mąki owsianej
łyżeczka soli morskiej
łyżeczka proszku do pieczenia
duże opakowanie jogurtu naturalnego (u mnie 330g)
natka pietruszki lub inne ulubione zioła
W misce umieszczamy mąkę, sól, proszek do pieczenia i posiekane zioła. Mieszamy, dodajemy jogurt i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy na pół godziny. Po czym rozgrzewamy patelnię, a ciasto dzielimy na 4 części. Każdą z nich rozwałkowujemy na cienki placek, opruszamy mąką i pieczemy na rozgrzanej patelnii ok. 2 minut z obu stron. Ja do pieczenia użyłam patelnii teflonowej, dzięki czemu ciasto nie przywierało.
Użytkownicy także przypinają:
