Więcej zszywek z tablicy

Pomysły

Obserwuj tablicę

FONDANT Z NUTELLĄ

Składniki:
Pierwsza warstwa:
60 g miękkiego masła
25 g gorzkiej czekolady o zawartości kakao min. 60%, pokrojonej w drobną kostkę
100 g cukru
szczypta soli
1 żółtko
100 g mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Druga warstwa:
100 g gorzkiej czekolady o zawartości kakao min. 60%, pokrojonej w drobną kostkę
100 g masła
25 g mąki
2 jajka
100 g cukru
80g nutelli

Aby przygotwać pierwszą wartwę umieść czekoladę w misce żaroodpornej i rozpuść w kąpieli wodnej (nad gotującą się wodą), lekko przestudź. W misce miksera umieść masło wraz z cukrem i solą, po czym zmiksuj do białości. Następnie dodaj żółtko i czekoladę, ponownie zmiksuj. Wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, zmiksuj do połączenia się składników i rozsmaruj powstałą masę na spodzie patelni. Na drugą warstwę ozpuść czekoladę wraz z masłem w kąpieli wodnej. Lekko przestudź i wymieszaj z mąką. Jajka z cukrem zmiksuj do białości i wmieszaj do masy czekoladowej. Włącz piekarnik i rozgrzej go do 180 oC. Rozsmaruj nutellę na pierwszej warstwie, po czym wyłóż na nią drugą warstwę czekoladową. Piecz przez 15-17 minut, po czym wyjmij z piekarnika i odstaw na minimum godzinę do ostygnięcia.
SMACZNEGO

Zaloguj się, aby dodać komentarz.

pichceiknoceblog

warto zsznaczyc ze nie kazda patelnie mozna wkladac do piekarnika bez co nazwa jest mylaca bo myslalam ze doslownie z patelni, a patelnia to tylko jak forma sluzy

2 | 16.02 o 16:50

bananowa21

ale mam teraz chrapkę na taką słodycz :P

| 11.02 o 15:40

alicjam88

Mega słodkie, tylko rozwala się w palcach, lepiej jeść łyżeczką czy widelczykiem

| 9.02 o 22:03

alicjam88

jest pycha. troche mi opadło, ale w smaku wciąż bardzo dobre

| 9.02 o 21:56

fk23

to czekam co dalej :))))))

| 9.02 o 21:11

Przepraszam, trochę mi się obsunęło w czasie, ale już się piecze w piekarniku :) zdam relacje zaraz jak spróbuję pierwszego kęsu. Na tę chwilę mogę powiedzieć tyle, że: -ciasta na pierwszą warstwę jest moim zdaniem zdecydowanie za mało przy takiej ilości masy, dlatego podwoiłam składniki pierwszej warstwy /a właściwie zrobiłam najpierw tak, jak jest napisane i po zobaczeniu, ile wyszło gotowej drugiej warstwy stwierdziłam, że trzeba dorobić.zdecydowanie. podwójna ilość jest w sam raz/ -zamieniłam patelnię na zwykłą blachę posmarowaną tłuszczem i obsypaną mąką -zamieniłam Nutellę na krem kakaowy z Lidla -na krem dałam pokrojone w plasterki banany <3 -to surowe ciasto jest najpyszniejszym surowym ciastem, jakie dotychczas jadłam! przewyższa nawet masę Kopca Kreta ;) Siedzę teraz w kuchni i pachnie wspaniale!

| 9.02 o 18:25