Frittata:&lt;br&gt;<br>
6 dużych jajek,2 pomidory,garść szpinaku typu baby,2-3 plasterki sera żółtego,2-3 plasterki szynki,szczypiorek,świeże zioła: listki bazyli/tymianku,papryk chili do smaku,sól i pieprz&lt;br&gt;<br>
&lt;br&gt;<br>
1. Listki szpinaku dokładnie myjemy i parzymy wrzątkiem. Na średnim ogniu rozgrzewamy patelnię z oliwą. Podsmażamy cebulkę dymkę a następnie dodajemy liście szpinaku. Całość smażymy ok. 2 minuty. Odstawiamy z ognia.&lt;br&gt;<br>
&lt;br&gt;<br>
2. W dużej misce ubijamy jajka z szczyptą soli i pieprzu. Dorzucamy wszystkie zioła na które mamy ochotę, a na końcu przekładamy smażony szpinak z cebulką dymką. Mieszamy.&lt;br&gt;<br>
&lt;br&gt;<br>
3. Ponownie rozgrzewamy patelnię z oliwą, dodajemy kawałki pomidorów, szynki, sera a na końcu wlewamy naszą całą masę jajeczną. Wygładzamy powierzchnię, od czasu do czasu potrząsając patelnią. Smażymy na małym ogniu ok. 6-8 minut, aż masa będzie ścięta. Po 5 min. możemy przykryć patelnię pokrywką.&lt;br&gt;<br>
&lt;br&gt;<br>
Komentarz: Przed podaniem możemy posypać świeżym parmezanem.&lt;br&gt;<br>
&lt;...
Użytkownicy także przypinają:
martyna02091
robię dziś na obiad :D
HEARTPOUNDING
omnom *_* chyba się skuszę
alexis279
proste i dobre. Już niedługo w mojej kuchni :D
toudy
mm, jak fajnie ;>