Z tego, co wiem, najpierw przygotowuje się z galaretki najwyższą warstwę i wlewa na spód formy, wstawia się do zastygnięcia do lodówki. Po kilku godzinach wlewa się kolejną ostudzoną warstwę galaretki, o innym kolorze i znowu wstawia się do lodówki na trochę, żeby porządnie zastygła, a kolory się nie wymieszały. W zależności od tego, ile warstw kolorów chce się otrzymać, tyle razy powtarza się czynności. A formę warto wyłożyć przezroczystą folią spożywczą, żeby łatwo było wyjąć deser i żeby się nie porozpadał przy odwracaniu formy do góry dnem.
Jeśli chcecie wewnątrz owoce, po prostu je wrzucacie do niezastygniętej jeszcze galaretki i tyle. A jeśli chcecie otrzymać warstwę mleczną, miksujecie galaretkę z ubitą śmietaną 30%.
Reszta to kwestia wyobraźni i wyboru ciekawych kształtów ;)
Jeśli chodzi o serduszko to są specjalne foremki, kiedyś były w Home & You, empiku, na pewno znajdą się też w internecie, a niebieską galaretkę można dostać w prawje każdym sklepie:) ja np. kupuję z firmy Winiary. Foremka na ten niebieski deser to chyba zwyczajna forma na babkę.
Serinette
Z tego, co wiem, najpierw przygotowuje się z galaretki najwyższą warstwę i wlewa na spód formy, wstawia się do zastygnięcia do lodówki. Po kilku godzinach wlewa się kolejną ostudzoną warstwę galaretki, o innym kolorze i znowu wstawia się do lodówki na trochę, żeby porządnie zastygła, a kolory się nie wymieszały. W zależności od tego, ile warstw kolorów chce się otrzymać, tyle razy powtarza się czynności. A formę warto wyłożyć przezroczystą folią spożywczą, żeby łatwo było wyjąć deser i żeby się nie porozpadał przy odwracaniu formy do góry dnem. Jeśli chcecie wewnątrz owoce, po prostu je wrzucacie do niezastygniętej jeszcze galaretki i tyle. A jeśli chcecie otrzymać warstwę mleczną, miksujecie galaretkę z ubitą śmietaną 30%. Reszta to kwestia wyobraźni i wyboru ciekawych kształtów ;)
Serinette
Jeśli chodzi o serduszko to są specjalne foremki, kiedyś były w Home & You, empiku, na pewno znajdą się też w internecie, a niebieską galaretkę można dostać w prawje każdym sklepie:) ja np. kupuję z firmy Winiary. Foremka na ten niebieski deser to chyba zwyczajna forma na babkę.
agajarosz1992
witam. jak zrobić to serduszko lub to niebieska galaretka
AnnaZielinska
jak zrobić coś takiego fantazja
snapple22
dzieła sztuki normalnie;)