Granola migdałowo - miodowa

Mari

Składniki: 250 g płatków owsianych (nie błyskawicznych) 8 dużych łyżek miodu 2 łyżki oleju roślinnego, u mnie słonecznikowy 100 g łuskanych ziaren słonecznika 50 g białego sezamu 100 g migdałów, nie łuskanych W dużym garnku roztopić miód, dodać olej, a następnie wsypać resztę składników i dokładnie wymieszać. Piekarnik nastawić na 170oC. Zawartość garnka wyłożyć na dużą blachę od piekarnika, wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 20 minut do lekko złotawego koloru, następnie wyjąć blachę z piekarnika i przerzucić granolę na drugą stronę, lekko wymieszać i dopiekać kolejne 20 minut.