Idealne gofry przepis
Użytkownicy także przypinają:
2
1
0
[Tags] Drożdżowe zajączki na Wielkanoc w tym w ...
fotoamator Pięknie wyglądają i pewnie są smaczne.
3
3
0
Najbardziej chrupiące gofry. Podana porcja jes...
bettypasja Przygotowanie:
Białka ubijam na sztywną pianę ze szczyptą soli. Żółtka ucieram z cukrem, następn...
bettypasja Składniki:
330 g mąki pszennej
60 g skrobi ziemniaczanej
440 g wody gazowanej
50 g cukru
1 łyżec...
bettypasja Najbardziej chrupiące gofry.
Podana porcja jest na ok. 12-14 gofrów. Ja zawsze robię więcej i c...
6
1
1
gofry owsiane
Kingunia4563 Gofry prezentują się naprawde smacznie. Do tej pory robiłam głównie ze standardowych przepisów, j...
krn78
W przepisie brakuje informacji, co zrobić z ubitymi na samym początku białkami. Być może dotyczy ich punkt 2, ale być może nie. Ja osobiście robię ciasto gofrowe tak, jak biszkopt: białka ubijam z cukrem, dodaję do niego cukier i dalej ubijam, potem dodaję żółtka i dalej ubijam, potem, już ręcznie, za pomocą jakiegoś mieszadła, łączę tę masę z olejem, mąką, proszkiem do pieczenia i, bardzo często, z dodatkiem jakiegoś cukru waniliowego lub czegoś w tym rodzaju. Dodaję też wody gazowanej. Przy okazji, kluczową sprawą jest gofrownica. Ja używam polskiego Dezala i taką też gofrownicę polecam :)