bettypasja

200% kobiety:) 100%kapryśnicy:) Co do motta to : NIC NIE DZIEJE SIĘ BEZ POWODU. Wszystko w życiu, choć często dostrzegamy to dopiero z perspektywy czasu, ma swój sens.Naprawdę... ;)
bettypasja
Moje tablice obserwuje 4333 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Piotrków Trybunalski
Ciasto bez pieczenia Tortownica 30,5 x 11,7 650ml wrzącej wody, 2 galaretki malinowe 400g mrożonych malin 1 paczka biszkoptów andante 250g mascarpone 350ml śmietanki 30-36% 3 łyżki cukru pudru 50g bezików Wanilia Mięta do ozdoby Galaretkę rozpuszczamy we wrzącej wodzie, dodajemy maliny i czekamy aż delikatnie stężeje. W tortownicy układamy warstwę biszkoptów, przelewamy galaretkę i ponownie układamy biszkopty. Wkładamy do lodówki. Śmietankę miksujemy z cukrem pudrem, wanilią oraz mascarpone. Kiedy galaretka stężeje wykładamy ubity krem, ozdabiamy bezikami i miętą. Schładzamy w lodówce Najbardziej chrupiące gofry. Podana porcja jest na ok. 12-14 gofrów. Ja zawsze robię więcej i często odgrzewam je następnego dnia w gofrownicę. Wtedy są tak chrupiące jak bezpośrednio po przygotowaniu. Jeśli chcesz, aby gofry były mniej chrupiące, skrobię zamień na zwykłą mąkę. Gofry nadal będą chrupiące, ale delikatniejsze dla dzieciaków Składniki: 330 g mąki pszennej 60 g skrobi ziemniaczanej 440 g wody gazowanej 50 g cukru 1 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka szczypta soli 110 g oleju Przygotowanie: Białka ubijam na sztywną pianę ze szczyptą soli. Żółtka ucieram z cukrem, następnie dodaję olej oraz wodę. Mieszam na jednolitą masę. Dodaję skrobię, mąkę oraz proszek do pieczenia. Dokładnie mieszam. Do gotowej masy dodaję ubitą pianę i mieszam delikatnie za pomocą łopatki. Masę wylewam na mocno rozgrzaną gofrownicę, piekę ok. 6-7 minut. Studzę na kratce i podaję z ulubionymi dodatkami. GULASZ Z PODUDZI Z INDYKA Z SELEREM NACIOWYM Jedna porcja około 290 kcal! Składniki na 3 porcje, ten gulasz zazwyczaj podaje z ryżem Placki jogurtowe z truskawkami SKŁADNIKI  OK. 16 SZTUK 250 g jogurtu greckiego lub naturalnego 2 duże jajka 2 łyżki oleju roślinnego lub roztopionego masła 2 - 3 łyżki cukru 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia mała szczypta soli kilka truskawek PRZYGOTOWANIE W misce wymieszać lub zmiksować jogurt z jajkami i 2 łyżkami oleju, dodać cukier, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, sodą i solą. Wymieszać lub zmiksować do połączenia się składników w gładką i jednolitą masę. Rozgrzać patelnię (np. naleśnikową lub inną z nieprzywierającą powłoką) i nakładać po 1 pełnej łyżce ciasta na jednego placka zachowując odstępy (placki urosną podczas smażenia, więc jednorazowo można smażyć ich 4 sztuki). Placki smażyć na niezbyt dużym ogniu, do czasu aż urosną i będą ładnie zrumienione (około 2,5 minuty). Gdy placki podrosną (mniej więcej w drugiej połowie smażenia) włożyć w każdego placka po 2 grubsze plasterki truskawki. Przewrócić placki na drugą stronę i smażyć do zrumienienia, przez około 2,5 minuty lub trochę krócej. Przed smażeniem następnej partii placków patelnię dobrze jest wyczyścić ręcznikiem papierowym lub gąbką. Creme brulee. ~4 Żółtka ~300 ml śmietany 36% ~ laska wanilii ( u mnie cukier z prawdziwą wanilia) ~ 3 łyżki drobnego cukru Śmietanę wraz z cukrem z wanilia doprowadzić do wrzenia, a następnie przestudzić. Żółtka utrzeć z cukrem do momentu az zaczną zmieniać kolor. Mieszając Żółtka powoli dolawałam śmietankę. Powstałą masę przelać do małych foremekdo zapiekania. Wstawić do piekarnika temp 100°C na 45min. Przed podaniem posypuje brązowym cukrem i przypalam palnikiem.

Tablic
7 Zszywek
1043 Ulubionych
94 Aktywność
» Obserwowanych
4 Obserwuję
0 Obserwują
524