jajka faszerowane grzybami:
Grzybki z cebulą podsmażamy na maśle, doprawiamy wg upodobań (ja tylko delikatnie je solę), zostawiamy do wystygnięcia.
Zimne grzybki i majonez dodajemy do miski z żółtkami i miksujemy blenderem na gładką masę (można użyć maszynki do mielenia mięsa), doprawiamy. wydrążone połówki jajek napełniamy farszem, można użyć rękawa cukierniczego, lub nadziać łyżeczką.
Jajka nadziewane tuńczykiem
Tuńczyka odcedzamy z zalewy, dodajemy do żółtek i majonezu doprawiamy, miksujemy i napełniamy połówki jajek.
Można udekorować wg uznania, posiekanym szczypiorkiem, rzeżuchą rzodkiewką, keczupem lub startym serem.
Użytkownicy także przypinają:
