Kurze uda nadziewane kurkami, pieczone w małymi ziemniaczkami
i marchewką
czas przygotowania : 20 minut + czas marynowania mięsa + czas pieczenia
składniki :
8 ud z kurczaka - górne części ćwiartek
ok. 350 g świeżych kurek
1 cebula
1/3 pęczka natki pietruszki
1 białko jajka
kilka łyżek mleka
5-7 łyżek bułki tartej
1 łyżka masła klarowanego
ok. 1 kg młodych, małych ziemniaków
2-3 duże marchewki
1 łyżka oleju
do smaku - sól ziołowa, pieprz ziołowy
Użytkownicy także przypinają:
